我省产的牛奶消费者可以放心饮用

来源 :质量技术监督研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户：nayinian2688

【摘要】

：

2001年第3季度福建省质量技术监督局对福州、南平生产的牛奶产品进行质量监督抽查,抽查9家生产企业12批次产品,依据GB5408.1—1999《巴氏杀菌乳》和GB5408.2—1999《灭菌乳》

【作者】

：

林国富

【机构】

：

福建省质量技术监督局

【出处】

：

质量技术监督研究

【发表日期】

：

2001年6期

【关键词】

：

牛奶消费福建长富集团纯鲜牛奶质量监督抽查标准值细菌总数乳酸菌数菌落总数质量技术监督牛奶质量

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2001年第3季度福建省质量技术监督局对福州、南平生产的牛奶产品进行质量监督抽查,抽查9家生产企业12批次产品,依据GB5408.1—1999《巴氏杀菌乳》和GB5408.2—1999《灭菌乳》等标准进行检验,主要检验项目为营养成份蛋白质、脂肪等,卫生指标为细菌总数、和大肠菌群和致病菌等,抽检结果表明惠尔康鲜牛奶和活菌酸奶、长富纯鲜牛奶和酸牛奶、闽

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