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<正> 火鸡,又名吐绶鸡。人类驯化火鸡的时间已经十分久远了,但它在世界各地被广泛饲养,还仅仅是近几百年的事。印第安人的贡献印第安人在远古时代就驯养火鸡。1492年,哥伦布和他的伙伴刚刚跨上美洲大陆的一个岛屿时,立即被印第安人豢养的色彩斑爛、长相奇特的成群家禽吸引住了。它的体型似家鸡但略大,尾羽如孔雀却