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【摘要】分析中职染整专业学生学习兴趣不高的原因，提出立足行动导向教学理念，引入兴趣教学原理，在实践性教学项目中以学生为主体，创设学习情景，多手段激发学生的学习动机、兴趣和自信心，使之主动学习和完成任务，培养学生的职业能力。
【关键词】中职染整专业兴趣教学
【中图分类号】G【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2014）05B-0067-02
纺织染整行业在国家经济发展中具有举足轻重的作用，作为传统行业，随着经济与技术的发展，其逐渐从密集型劳动方式向机器自动化生产转型，先进技术和管理模式的渗入使企业对从业人员的技术能力、综合能力要求也在不断提高，经过专业培训的中职染整专业学生成为了印染企业后备人才中一支不可忽视的生力军。因此，探索中职染整专业学生能力培养新模式，为印染企业培养高素质技能型染整专业人才势在必行。广西纺织工业学校染整技术专业是国家级示范中职学校的重点专业，近年来，随着教学改革的推进，一些课程中引入了一体化教学，实践环节比以前有了较大的提高，但比重还远远不够，学生普遍反映专业理论课程难懂不易学，造成教师的教及学生的学都遇到困难。同时，在一体化教学中还存在教师进行设备操作示范讲解，而部分学生课堂参与度不高的现象，影响了教学质量。
染整专业兴趣教学是在教学设计上针对职业学校学生学习、认知能力的特点，充分激发学生的学习动机和学习兴趣，使学生在教师的引导下主动学习和完成任务。学生从中不仅可以体会印染技术的关键知识点，学会在生产中控制产品的质量的方法，而且可以培育合作精神，初步形成有条理工作的职业素养，提高工作能力。
一、中职染整专业学生学习兴趣不高的原因
（一）教师原因
目前，中职染整专业任课教师往往采取传统的教学方式进行教学，而染整专业课程理论性强，内容相对枯燥、深奥，对于没有从业经历的中职生来说是不易领会的，因此学生课堂参与度低。当教师的教与学生的学不同步时，课堂上就会出现教师在讲台上认真讲课而下面的学生思维“神游”的现象，影响了教学质量，也易引起教师的挫败感。
（二）教学内容原因
教材是重要的学习媒体，但目前中职染整专业缺乏针对中职学生学习能力的教材，多数沿用高职、本科的教材，过分强调学科的系统性、连贯性，专业理论偏深难懂，对技能性知识特别是岗位技能知识有所忽视，造成教师在授课时容易忽略技能的传授。知识的内容超出了中职学生的学习理解能力，学生听不懂，学习兴趣自然会下降。
（三）学生对纯理论不感兴趣
中职学生学习基础较差，学习自觉性较差，自信心不足和逻辑思维能力较差，他们多数是传统教育下的“失败者”，到中职学校读书前对所选读的专业知之甚少。基础较差加上对专业无认同归宿感，容易使他们“知难而退”，在课堂上用消极的行为来应对教学，特别是对纯理论的讲授更是感觉如听天书，渐渐失去学习的兴趣。
（四）学生对机械式操作不感兴趣
学校投入了大量资金购买实验设备，开设了专业实验课和实训课，当老师在进行设备操作示范和讲解时，或老师要求学生进行操作练习时，很多学生对机械式操作训练不感兴趣，不愿动手操作，部分学生甚至躲在一旁干自己的事。
二、中职染整专业兴趣教学的实施
染整专业兴趣教学是把职业教育的教学过程与印染企业的工作过程结合起来，在学校的条件下实施生产实践性教学，教学任务对接生产岗位，同时提升任务吸引力保证学生的参与热情。因此，兴趣教学项目必须结合企业需求、学校教学条件，以及学生的文化知识技能基础、心理特征和接受能力三个方面。在教学中，突出强调课题引入和调动学生的学习动机和兴趣，强调教学过程中的激励和启发，为学生创造学习情景，引导鼓励他们积极、独立地学习，成长为具有一技之长的纺织染整技能型人才。
（一）项目选择
由于学生初次进行产品设计和生产，太复杂的产品不易“成功”，学生会因挫折而减少“自我满足感”和兴趣，因此教学任务符合中职学生能力的切入点决定了是否能激发他们的学习兴趣。笔者选择“个性化纯棉T恤衫制作”作为兴趣教学的“项目任务”，这个项目产品易于个性化设计、生产，产品实用性强，“穿一件独一无二、亲手制作的衣服”、“亲手给父母做一件衣服”、“我要做一件艺术品收藏起来”、“我要把自己设计制作的衣服卖出去挣钱”等是学生行动的动机目标。要完成项目任务，学生必须搜集资料精心设计，主动学习染色、印花专业技能和操作技能，制订小组行动计划和工艺，准备生产用材料，在实施过程互相协作，严格控制生产质量以保证产品合格。
（二）教学目标
1.知识与技能目标。（1）学会棉成衣染色和印花的工艺过程，认识成衣质量的具体要求元素。（2）能在规定时间内自行设计棉T恤染整加工方案，准备材料，进行成衣染色操作、成衣印花操作，并在操作过程中掌握控制产品质量的方法。
2．过程与方法目标。教师通过多媒体资料演示并布置学习任务，引入动机激发学生学习兴趣，学生分组设计、完成制作任务，进行小组互评和个人评价相结合的评价过程，培养学生创作、动手、分析等能力。
3．情感态度和价值观目标。（1）体验创作设计的成功感；（2）培养学生的合作精神，形成有序工作的习惯。
（三）教学重点及难点
重点：棉成衣染色的常用染料、染色方法和工艺；棉成衣印花的常用工艺；棉成衣质量要求及控制办法。
难点：设计方案实施时，不同工艺的先后顺序安排；成衣染色操作中的牢度控制、沾色克服方法
（四）教学策略设计
设计兴趣教学任务，将企业工作岗位与学习任务对接，创设学习情境，通过引导学生学习动机来激发学生的学习兴趣，学生分组活动，小组成员合作完成学习任务，最后进行小组评价与个人评价相结合的评价方式，加深学生对知识的理解和经验总结。以学生为主体，教师在整个过程中起引导、咨询、帮助和评价的作用。课程同时采用了头脑风暴法、讨论法、演示法、实验法等教学方法。
（五）教学环境及资源准备
1.学生资讯的获得主要是通过自行上网查找和教师设计制作微课等多媒体视频资料的途径。
2.实施过程在染化系基础实训室和印花实训室完成，作品评赏会在面料检测实训室进行。
3.染色印花助剂可使用实验室现有物料。
（六）教学流程设计
布置任务及获取资讯—讨论并制订小组计划—教师参与下的决策—学习任务的实施—学习成果质量检查—作品评价及欣赏
（七）教学过程
教学环节 教学内容 师生活动 时间 设计目的
情景导入 采用微课视频、以往上课情景、学生作品视频等多媒体引导学生的学习动机 师：播放视频资料
生：观看视频并进行分组选出小组长，制作小组宣传海报 2课时 启发学生可以运用于棉成衣染产品设计生产的技术方法，布置教学任务
新课讲授及头脑风暴讨论任务实施方案，最终确定生产方案 知识点讲述及任务布置。制订任务实施计划 师：讲授成衣染整技术的知识点，说明教学设计任务的实施及考核方法，教师参与学生方案的最终确定
生：分小组头脑风暴法讨论T恤染色、印花方案 2课时 学生了解成衣染色、印花关键技术，并运用到实际生产T恤衫的生产任务当中，培养学生的工作方法和创作能力、沟通能力
学习任务的实践及自我检查 分组进行T恤衫染色、印花生产操作学习，并对自己的产品进行自我检查、分析 师：协助学生完成产品的制作
生：分组备料进行产品加工，相互协调分工合作，进行产品质量分析 12课时 学生掌握T恤衫染色、印花工艺操作，学会分析产品质量
评价反馈 进行作品展示及评价 师：对作品进行总结、评价
生：展示和介绍作品，相互评价 2课时 总结提高，相互借鉴，提升学生的自信心，培养表达能力
（八）教学评价
1.学习过程由小组长和教师进行操作、卫生、纪律、合作精神的评价。
2.学生穿上自己制作的服装进行展示，由选出负责拍照的学生进行现场拍照，由学生自行制作作品视频，作品评价由小组长与教师组成评判小组，对小组作品的整体完成情况和小组成员作品完成情况进行打分，分别评选出优秀小组和优秀个人作品给予表彰。
（九）教学效果
兴趣教学在广西纺织工业学校染整专业学生的专业课教学中实践，激发了学生的学习兴趣及动手的积极性，贯彻了在教学中以学生为主，教师发挥引导、帮助、激励、启发、评估的作用的教学理念，学生亲手设计、生产出符合质量要求的产品，在具体的产品生产过程中了解企业生产的步骤，在动手的过程中理解质量控制的影响因素，获得知识的提升，并激发了学生的创造力。通过跟踪毕业学生到企业工作后的情况，表明学生的专业技能和职业能力均有较大的提高，企业对学生的满意度也在提高。今后我们将不断完善教学的细节，多开发宜教宜商的印染产品作为实践教学目标产品，激发学生的创造力和参与热情，提升专业教学质量。
【参考文献】
［1］彭聃龄.普通心理学［M］.北京：北京师范大学出版社，2008
［2］卢家楣.情感教学心理学［M］.上海：上海教育出版社，2000
【作者简介】郭葆青（1969- ），女，广西藤县人，高级工程师，广西纺织工业学校染化系专任教师，教研组组长。
（责编卢海）
【关键词】中职染整专业兴趣教学
【中图分类号】G【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2014）05B-0067-02
纺织染整行业在国家经济发展中具有举足轻重的作用，作为传统行业，随着经济与技术的发展，其逐渐从密集型劳动方式向机器自动化生产转型，先进技术和管理模式的渗入使企业对从业人员的技术能力、综合能力要求也在不断提高，经过专业培训的中职染整专业学生成为了印染企业后备人才中一支不可忽视的生力军。因此，探索中职染整专业学生能力培养新模式，为印染企业培养高素质技能型染整专业人才势在必行。广西纺织工业学校染整技术专业是国家级示范中职学校的重点专业，近年来，随着教学改革的推进，一些课程中引入了一体化教学，实践环节比以前有了较大的提高，但比重还远远不够，学生普遍反映专业理论课程难懂不易学，造成教师的教及学生的学都遇到困难。同时，在一体化教学中还存在教师进行设备操作示范讲解，而部分学生课堂参与度不高的现象，影响了教学质量。
染整专业兴趣教学是在教学设计上针对职业学校学生学习、认知能力的特点，充分激发学生的学习动机和学习兴趣，使学生在教师的引导下主动学习和完成任务。学生从中不仅可以体会印染技术的关键知识点，学会在生产中控制产品的质量的方法，而且可以培育合作精神，初步形成有条理工作的职业素养，提高工作能力。
一、中职染整专业学生学习兴趣不高的原因
（一）教师原因
目前，中职染整专业任课教师往往采取传统的教学方式进行教学，而染整专业课程理论性强，内容相对枯燥、深奥，对于没有从业经历的中职生来说是不易领会的，因此学生课堂参与度低。当教师的教与学生的学不同步时，课堂上就会出现教师在讲台上认真讲课而下面的学生思维“神游”的现象，影响了教学质量，也易引起教师的挫败感。
（二）教学内容原因
教材是重要的学习媒体，但目前中职染整专业缺乏针对中职学生学习能力的教材，多数沿用高职、本科的教材，过分强调学科的系统性、连贯性，专业理论偏深难懂，对技能性知识特别是岗位技能知识有所忽视，造成教师在授课时容易忽略技能的传授。知识的内容超出了中职学生的学习理解能力，学生听不懂，学习兴趣自然会下降。
（三）学生对纯理论不感兴趣
中职学生学习基础较差，学习自觉性较差，自信心不足和逻辑思维能力较差，他们多数是传统教育下的“失败者”，到中职学校读书前对所选读的专业知之甚少。基础较差加上对专业无认同归宿感，容易使他们“知难而退”，在课堂上用消极的行为来应对教学，特别是对纯理论的讲授更是感觉如听天书，渐渐失去学习的兴趣。
（四）学生对机械式操作不感兴趣
学校投入了大量资金购买实验设备，开设了专业实验课和实训课，当老师在进行设备操作示范和讲解时，或老师要求学生进行操作练习时，很多学生对机械式操作训练不感兴趣，不愿动手操作，部分学生甚至躲在一旁干自己的事。
二、中职染整专业兴趣教学的实施
染整专业兴趣教学是把职业教育的教学过程与印染企业的工作过程结合起来，在学校的条件下实施生产实践性教学，教学任务对接生产岗位，同时提升任务吸引力保证学生的参与热情。因此，兴趣教学项目必须结合企业需求、学校教学条件，以及学生的文化知识技能基础、心理特征和接受能力三个方面。在教学中，突出强调课题引入和调动学生的学习动机和兴趣，强调教学过程中的激励和启发，为学生创造学习情景，引导鼓励他们积极、独立地学习，成长为具有一技之长的纺织染整技能型人才。
（一）项目选择
由于学生初次进行产品设计和生产，太复杂的产品不易“成功”，学生会因挫折而减少“自我满足感”和兴趣，因此教学任务符合中职学生能力的切入点决定了是否能激发他们的学习兴趣。笔者选择“个性化纯棉T恤衫制作”作为兴趣教学的“项目任务”，这个项目产品易于个性化设计、生产，产品实用性强，“穿一件独一无二、亲手制作的衣服”、“亲手给父母做一件衣服”、“我要做一件艺术品收藏起来”、“我要把自己设计制作的衣服卖出去挣钱”等是学生行动的动机目标。要完成项目任务，学生必须搜集资料精心设计，主动学习染色、印花专业技能和操作技能，制订小组行动计划和工艺，准备生产用材料，在实施过程互相协作，严格控制生产质量以保证产品合格。
（二）教学目标
1.知识与技能目标。（1）学会棉成衣染色和印花的工艺过程，认识成衣质量的具体要求元素。（2）能在规定时间内自行设计棉T恤染整加工方案，准备材料，进行成衣染色操作、成衣印花操作，并在操作过程中掌握控制产品质量的方法。
2．过程与方法目标。教师通过多媒体资料演示并布置学习任务，引入动机激发学生学习兴趣，学生分组设计、完成制作任务，进行小组互评和个人评价相结合的评价过程，培养学生创作、动手、分析等能力。
3．情感态度和价值观目标。（1）体验创作设计的成功感；（2）培养学生的合作精神，形成有序工作的习惯。
（三）教学重点及难点
重点：棉成衣染色的常用染料、染色方法和工艺；棉成衣印花的常用工艺；棉成衣质量要求及控制办法。
难点：设计方案实施时，不同工艺的先后顺序安排；成衣染色操作中的牢度控制、沾色克服方法
（四）教学策略设计
设计兴趣教学任务，将企业工作岗位与学习任务对接，创设学习情境，通过引导学生学习动机来激发学生的学习兴趣，学生分组活动，小组成员合作完成学习任务，最后进行小组评价与个人评价相结合的评价方式，加深学生对知识的理解和经验总结。以学生为主体，教师在整个过程中起引导、咨询、帮助和评价的作用。课程同时采用了头脑风暴法、讨论法、演示法、实验法等教学方法。
（五）教学环境及资源准备
1.学生资讯的获得主要是通过自行上网查找和教师设计制作微课等多媒体视频资料的途径。
2.实施过程在染化系基础实训室和印花实训室完成，作品评赏会在面料检测实训室进行。
3.染色印花助剂可使用实验室现有物料。
（六）教学流程设计
布置任务及获取资讯—讨论并制订小组计划—教师参与下的决策—学习任务的实施—学习成果质量检查—作品评价及欣赏
（七）教学过程
教学环节 教学内容 师生活动 时间 设计目的
情景导入 采用微课视频、以往上课情景、学生作品视频等多媒体引导学生的学习动机 师：播放视频资料
生：观看视频并进行分组选出小组长，制作小组宣传海报 2课时 启发学生可以运用于棉成衣染产品设计生产的技术方法，布置教学任务
新课讲授及头脑风暴讨论任务实施方案，最终确定生产方案 知识点讲述及任务布置。制订任务实施计划 师：讲授成衣染整技术的知识点，说明教学设计任务的实施及考核方法，教师参与学生方案的最终确定
生：分小组头脑风暴法讨论T恤染色、印花方案 2课时 学生了解成衣染色、印花关键技术，并运用到实际生产T恤衫的生产任务当中，培养学生的工作方法和创作能力、沟通能力
学习任务的实践及自我检查 分组进行T恤衫染色、印花生产操作学习，并对自己的产品进行自我检查、分析 师：协助学生完成产品的制作
生：分组备料进行产品加工，相互协调分工合作，进行产品质量分析 12课时 学生掌握T恤衫染色、印花工艺操作，学会分析产品质量
评价反馈 进行作品展示及评价 师：对作品进行总结、评价
生：展示和介绍作品，相互评价 2课时 总结提高，相互借鉴，提升学生的自信心，培养表达能力
（八）教学评价
1.学习过程由小组长和教师进行操作、卫生、纪律、合作精神的评价。
2.学生穿上自己制作的服装进行展示，由选出负责拍照的学生进行现场拍照，由学生自行制作作品视频，作品评价由小组长与教师组成评判小组，对小组作品的整体完成情况和小组成员作品完成情况进行打分，分别评选出优秀小组和优秀个人作品给予表彰。
（九）教学效果
兴趣教学在广西纺织工业学校染整专业学生的专业课教学中实践，激发了学生的学习兴趣及动手的积极性，贯彻了在教学中以学生为主，教师发挥引导、帮助、激励、启发、评估的作用的教学理念，学生亲手设计、生产出符合质量要求的产品，在具体的产品生产过程中了解企业生产的步骤，在动手的过程中理解质量控制的影响因素，获得知识的提升，并激发了学生的创造力。通过跟踪毕业学生到企业工作后的情况，表明学生的专业技能和职业能力均有较大的提高，企业对学生的满意度也在提高。今后我们将不断完善教学的细节，多开发宜教宜商的印染产品作为实践教学目标产品，激发学生的创造力和参与热情，提升专业教学质量。
【参考文献】
［1］彭聃龄.普通心理学［M］.北京：北京师范大学出版社，2008
［2］卢家楣.情感教学心理学［M］.上海：上海教育出版社，2000
【作者简介】郭葆青（1969- ），女，广西藤县人，高级工程师，广西纺织工业学校染化系专任教师，教研组组长。
（责编卢海）