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自1881年Billoth实施第1例胃癌手术以来，外科治疗一直就是胃癌治疗的基本方法和主要手段。外科手术是惟一可能治愈胃癌的方法，自然成为了胃癌治疗的首选。但必须明确的是，近年来胃癌治疗取得了长足的进步，绝非仅仅依靠单纯的外科手术所取得，而应归结于以外科手术为主的综合治疗。胃癌外科手术治疗的目标是要治愈肿瘤，延长患者生命以及改善患者的生活质量。要达到此目标，应遵循肿瘤治疗的三项基本原则，即安全性、根治性和功能性原则。根治性原则是胃癌外科手术过程中最重要的部分，也是其中的核心部分。根治性胃癌手术就是充分切除