【摘 要】
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为了探讨精粗比日粮对黄淮白山羊瘤胃内环境的影响,采用3×3拉丁方试验设计,选用3只具永久瘘管的黄淮白山羊,分别饲喂3∶7、4∶6、5∶5精粗比日粮,并于采食后0、2、4、6、8、
【基金项目】
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安徽省教育厅自然科学研究项目(KJ2010B053);安徽科技学院引进人才项目(ZRC2009254)
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为了探讨精粗比日粮对黄淮白山羊瘤胃内环境的影响,采用3×3拉丁方试验设计,选用3只具永久瘘管的黄淮白山羊,分别饲喂3∶7、4∶6、5∶5精粗比日粮,并于采食后0、2、4、6、8、10、12h收集瘤胃液,测定其瘤胃pH值、氧化还原电位(ORP)、氨态氮(NH3-N)、挥发性脂肪酸(VFA)和微生物蛋白(MCP)的变化情况。结果表明,3种精粗比日粮试验组的瘤胃pH值和氧化还原电位(ORP)发酵指标之间差异不显著(P>0.05),但随着精饲料比例的增加瘤胃pH值呈下降趋势;日粮精粗比对瘤胃挥发性脂肪酸(VFA)影响显著,其中3∶7试验组的乙酸和丁酸含量显著高于4∶6试验组和5∶5试验组(P<0.05),丙酸含量显著低于4∶6试验组和5∶5试验组(P<0.05),4∶6试验组和5∶5试验组VFA之间差异不显著(P>0.05);3种精粗比日粮试验组的瘤胃氮代谢之间差异不显著(P>0.05),但随着精饲料水平增加瘤胃NH3-N浓度和MCP产量呈增加趋势。综上所述,日粮精粗比与黄淮白山羊瘤胃内环境有着密切关系,在实际生产中为了保证其瘤胃健康并增加其动物生产品,以40%～50%精料比例适宜。
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