副溶血性弧菌生猛 当心中招

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夏季是海产品大量上市的季节,各种海虾、海蟹、海螺、生蚝、扇贝,鲜味独特,肉质滑嫩,让人垂涎欲滴,欲罢不能。在此,提醒大家要注意食品安全,当心食物中毒。因为如果食用了未经烧熟煮透的海产品,很容易造成副溶血性弧菌食物中毒,引发急性肠胃炎等严重后果。 Summer season is a large number of seafood market, a variety of shrimp, sea crabs, conch, oysters, scallops, unique flavor, smooth meat tender, people coveted, unable to stop. Here, to remind everyone to pay attention to food safety, beware of food poisoning. Because if you eat unboiled seafood, it is easy to cause Vibrio parahaemolyticus food poisoning, causing acute gastroenteritis and other serious consequences.
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