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3,5-二硝基水杨酸法测定中国树花中多糖的含量
3,5-二硝基水杨酸法测定中国树花中多糖的含量
来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:z245713805
【摘 要】
:
本实验以乌鲁木齐南山八一林场采集的中国树花(Ramalina sinesis Jatta.)地衣标本为材料,用热水提取法提取地衣多糖,并用3,5-二硝基水杨酸(DNS)法测定多糖的含量.结果表明,热
【作 者】
:
吐尔干乃义·吐尔逊
热衣木·马木提
阿不都拉·阿巴斯
【机 构】
:
新疆大学生命科学与技术学院
【出 处】
:
食品科学
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
中国树花
3
5-二硝基水杨酸(DNS)
多糖
提取
测定
【基金项目】
:
国家自然科学基金;
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本实验以乌鲁木齐南山八一林场采集的中国树花(Ramalina sinesis Jatta.)地衣标本为材料,用热水提取法提取地衣多糖,并用3,5-二硝基水杨酸(DNS)法测定多糖的含量.结果表明,热水浸提法所得中国树花多糖含量4.06%.
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