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采用活体植株动态顶空套袋采集法和TCT-GC／MS联用分析技术，采集分析了白水栀鲜花的香气成分，共鉴定出21种化合物，香气成分主要为（Z）-3,7-二甲基-1，3,6-十八烷三烯（占67．02％）、苯甲酸甲酯（占14．20％）、3，7-二甲基-1，6-辛二烯-3-醇（占10．49％）。
福建白水栀鲜花香气的GC／MS分析
【摘 要】
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采用活体植株动态顶空套袋采集法和TCT-GC／MS联用分析技术，采集分析了白水栀鲜花的香气成分，共鉴定出21种化合物，香气成分主要为（Z）-3,7-二甲基-1，3,6-十八烷三烯（占67．02％）、苯甲酸甲酯
【机 构】
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福建师范大学生命科学学院
【出 处】
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江西农业学报
【发表日期】
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2009年3期
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