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牛瘤胃积食又称急性瘤胃扩张，是反刍动物贪食大量的粗纤维或容易膨胀的饲料引起瘤胃扩张、容积增大，内容物蠕动停滞或阻塞，以及整个前胃机能障碍，形成脱水和毒血症的一种疾病。防止牛瘤胃积食的发生，除加强对牛的饲养管护，牛舍及周边环境保持清洁卫生外，还要注意牛体内缺乏ca、Cu等矿物元素，形成异食癖，或误食塑料等难以消化的物质而引发该病。