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期刊论文
天然保健食品:南瓜
天然保健食品:南瓜
来源 :健康天地 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhongguohuhu
【摘 要】
:
南瓜具有很高的营养价值,每500克南瓜含糖4克,维生素220毫克,钙56毫克,胡萝卜素(维生素a原)2.272国际单位,比维生素a含量高的羊肝(194.5国际单位)还高,在各种蔬菜瓜类中居于
【作 者】
:
永胜
【机 构】
:
不详
【出 处】
:
健康天地
【发表日期】
:
2000年4期
【关键词】
:
南瓜子
维生素
胡萝卜素
国际单位
胡芦巴碱
多缩戊糖
营养物质
天然保健食品
前列腺肥大
营养价值
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南瓜具有很高的营养价值,每500克南瓜含糖4克,维生素220毫克,钙56毫克,胡萝卜素(维生素a原)2.272国际单位,比维生素a含量高的羊肝(194.5国际单位)还高,在各种蔬菜瓜类中居于首位。另外,它还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、精氯酸、多缩戊糖等对人体有益的营养物质。
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