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<正>"民以食为天",食品安全问题一直是中国关注的重点话题。近年来,食品安全事件频繁发生,屡次挑战公众的敏感防线,引发了社会各界关于食品安全的担忧,可以说,食品企业面临着巨大的信任危机。为加强食品质量监管、强化食品企业的社会责任意识,中国相继制定了一系列规章制度,如《关于国有企业更好履行社会责任的指导意见》《上市公司治理准则》等,力图构建更完善的食品安全治理体系。而从企业角度,出现食品安全问题势必会影响企业信誉、公司形象,