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国标中在对赤砂糖的蔗糖分进行检测的过程中,对于碱性醋酸铅加入量的描述比较模糊。文章对碱性醋酸铅的加入量对赤砂糖中蔗糖分测定的影响做了一些研究,结果显示,碱式醋酸铅的加入量最好小于2 g,以避免加入量过大导致后续的旋光测定受到影响,致使直接旋光读数P异常,使得测定结果错误。
赤砂糖蔗糖分测定时碱性醋酸铅加入量的影响研究
【摘 要】
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国标中在对赤砂糖的蔗糖分进行检测的过程中,对于碱性醋酸铅加入量的描述比较模糊。文章对碱性醋酸铅的加入量对赤砂糖中蔗糖分测定的影响做了一些研究,结果显示,碱式醋酸铅
【机 构】
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广东产品质量监督检验研究院
【出 处】
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广东化工
【发表日期】
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2016年9期
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