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根癌农杆菌介导遗传转化系统是目前研究最多、机理最清楚、技术方法最成熟的转基因技术。该技术广泛应用于双子叶植物,迄今为止已获得的近200种转基因植株中,80%以上植物是利用该方法获得成功的。根癌农杆菌介导果树遗传转化研究最常用的方法为叶盘法。叶盘法（leave dish transformation）是Horsch等研究出的转化方法,其优点是适用性广,即对于能被农杆菌感染,并能从片再生出植株的各种植物都适用；改良的叶盘法广泛应用于其他外植体即茎段、叶柄、胚轴、子叶等材料。农杆菌介导法在遗传转化过程中，有多种