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儿时见大人们喝酒，总是你劝我，我劝你，似乎谁也不愿喝，劝酒的人兴高采烈，喝酒的人愁眉苦脸，被逼无奈，才一口酒下去，满面痛苦，嘴里发出刺啦刺啦的声音。这样的一幕幕让我迷惑，深信酒就是为了折磨人类而存在，除此之外，唯一的用途就是做鱼时点上几滴。
但是，大人们遇到开心事，却总喜欢喝上几盅，开心的事遇上酒，让人更加开心。遇到烦心事，明知喝完更烦心，也会把酒倒上。红事喝酒，白事喝酒，祝寿喝酒，过年喝酒，凡是能够称得上“场合”的饭局，都要喝酒。
酒好喝在哪儿？
若真好喝，为何一起喝酒的人，都在推让？若不好喝，为何人们对喝酒如此执着？如果喝酒是奖励，为什么划拳都是输了喝？假如喝酒是惩罚，为什么又有那么多人嗜酒如命？
我百思不得其解，只好自己尝试。发现白酒一口就呛得直冒眼泪，实在没有勇气去战胜好奇心。有次，我喝了两杯葡萄酒，觉得脑子迷迷糊糊的，脚步也轻飘飘，我想这或许就是大人们说的“喝晕了”，我赶紧找小伙伴炫耀，骄傲地告诉他们我喝晕了，意思就是：瞧见没？我喝晕了，你们谁也没有喝晕过。
那时我六岁，经常在大街上看到喝晕的人，却不知道他们为什么会喝晕，為什么要喝晕。我用两杯葡萄酒把自己喝晕了，依然不知道。
长大后喝酒，纯粹是喜欢喝酒的氛围。高中时和同学喝酒，还真喝出了深厚的友谊。一场酒下来，许多青春的心思和秘密就不再隐瞒，每个人都原形毕露，互诉衷肠。
由于大家都没什么酒量，很容易就喝得兴高采烈，也很容易就喝得黯然神伤。有的人晕了，说起自己心仪的女生，从方言改成普通话，故事也琼瑶起来；有的人晕多了，因为一次拒绝，用刀在胳膊上划上一个一生忘不掉但未来想起来就后悔的名字。
也有的人晕出了许多典故，成为一直到今天大家每次相聚时的谈资。
这些典故在牛子身上最多，因为他几乎每次都是最早晕了的。有一年他和另外一个哥们过生日，他把自行车卖了，大家又凑了点钱，在县城的青年饭店摆了两桌。在这之前他曾经丢过六辆自行车，大概是因为他觉得这辆自行车早晚也会被偷，倒不如自己提早卖了，作为年级的三千米长跑冠军，他可以每天晚自习放学跑着回家。即便如此，那天他也低估了两桌十七八岁的少年的饭量，还没有酒过三巡，桌上就空空如也。那时他已经喝多了，大喊“上菜”，老板上了盘土豆丝，很快连一根也不剩了，他继续喊“上菜”，和他一起过生日的哥们没有喝多，提醒他已经超出预算了，他还是坚持“上菜”，那天他至少说了上百次“上菜”，后来这么多年，他每次喝多，大家就会说“牛子又喝‘上菜’了。”
现在的牛子已经很少喝酒了，在他酒量的鼎盛期，还留下了“八瓶没事”的典故。那时县城流行喝蓝趵，他最高纪录是八瓶，经常说“八瓶没事”，但其实到了八瓶，基本上都会出事。这让“八瓶没事”成为笑谈。去年夏天，牛子和我一起去新疆，他喝了两三瓶乌苏啤酒就不行了，一个劲儿说：“夺命大乌苏真是名不虚传。”不知道这会不会成为一个新典故。
创造了许多典故的牛子是第一个在县城开吉他行的人，早些年，开一个关一个，县城还没有什么学习吉他的氛围，这两年氛围越来越浓，如今，他的天爻琴行已经快五年了，组建的乐队在市里也很有名气，跟他学过吉他的，前后加起来有几千人，他的吉他比酒量实在好太多。
其实那时依然喝不出酒好喝。没人愿喝白酒，啤酒一定要冰镇，图个凉爽。一直到工作多年，我大部分时间都是喝啤酒，济南的扎啤一度很好，甘爽又充满麦香，伴我度过了许多个没有空调的夏天。
白酒只是为了应酬。必须觥筹交错的时候，还好可选酒的种类，多半用啤酒也能应付，必须要喝白酒，硬着头皮灌，除了辣就是辣，想不通吃香的就好，喝辣的有什么必要？所有的白酒都辣，都一个味儿。
那时我认识一个当演员的哥们，嗜酒如命，他说每次超市搞促销，他就从广告传单中把最便宜的白酒各买一瓶，分别尝后，挑出自己认为最好的，然后借辆三轮车，去超市买上一车拉回家。售货员也奇怪，问他为何买那么多酒，他解释说我是开小馆子的，销量大。
说实话我很佩服他，当时的我只知道酒有价格的区别，不知道酒的好坏也有那么大差别，更不知道最便宜的白酒也有人喝出差别来。
我表弟来济南习画，住在我租的房子里。他在家画画，每天都要喝上几两，如果在外面喝，几乎逢喝必醉。有次，有朋友送我一桶酒，用那种大瓶的鲜橙多装着，我没有在意，一直放在家里。有一天下班回家，一进门，就发现表弟满脸掩饰不住的喜悦，我问他怎么了，他说他尝了我朋友送的那桶酒，“从来没喝过这么好喝的。”我问他有多好喝，他激动地说：“越喝越高兴，喝的很多小时候的事都想起来了。”
几天后我找了几个朋友，共同分享了那桶酒。在一个武侠主题的酒店，用粗瓷碗每人一碗，确实好喝到了极致，每咽一口，都有许多美妙的回忆伴着粮食香涌上喉头。
表弟现在也成了小有名气的画家，前几天我去参加一个朋友的画展，结束后喝酒，有一位老总过来敬酒，这边的朋友介绍了半天我的各种事迹，该老总不为所动，朋友最后说他就是明雷的表哥，该老总马上肃然起敬，说前几天还去我表弟的小院子里喝酒呢。
我的朋友里，爱喝酒的人太多，不喝酒的人太少。这一度让我怀疑，自己是否交了太多的酒肉朋友？但反过来想，纯粹的酒肉朋友不好吗？没有利益纠葛，没有权钱往来，大家聚在一起，为喝酒而喝酒，晕了也轻快，醉了也快乐。
一个人从不喜欢喝酒，到仅喜欢喝酒的氛围，再到真正喜欢喝酒，要经历一段漫长的岁月。只有经历过这段岁月的人，才知道酒到底好喝在哪儿，才知道人为什么要喝酒。
但是，大人们遇到开心事，却总喜欢喝上几盅，开心的事遇上酒，让人更加开心。遇到烦心事，明知喝完更烦心，也会把酒倒上。红事喝酒，白事喝酒，祝寿喝酒，过年喝酒，凡是能够称得上“场合”的饭局，都要喝酒。
酒好喝在哪儿？
若真好喝，为何一起喝酒的人，都在推让？若不好喝，为何人们对喝酒如此执着？如果喝酒是奖励，为什么划拳都是输了喝？假如喝酒是惩罚，为什么又有那么多人嗜酒如命？
我百思不得其解，只好自己尝试。发现白酒一口就呛得直冒眼泪，实在没有勇气去战胜好奇心。有次，我喝了两杯葡萄酒，觉得脑子迷迷糊糊的，脚步也轻飘飘，我想这或许就是大人们说的“喝晕了”，我赶紧找小伙伴炫耀，骄傲地告诉他们我喝晕了，意思就是：瞧见没？我喝晕了，你们谁也没有喝晕过。
那时我六岁，经常在大街上看到喝晕的人，却不知道他们为什么会喝晕，為什么要喝晕。我用两杯葡萄酒把自己喝晕了，依然不知道。
长大后喝酒，纯粹是喜欢喝酒的氛围。高中时和同学喝酒，还真喝出了深厚的友谊。一场酒下来，许多青春的心思和秘密就不再隐瞒，每个人都原形毕露，互诉衷肠。
由于大家都没什么酒量，很容易就喝得兴高采烈，也很容易就喝得黯然神伤。有的人晕了，说起自己心仪的女生，从方言改成普通话，故事也琼瑶起来；有的人晕多了，因为一次拒绝，用刀在胳膊上划上一个一生忘不掉但未来想起来就后悔的名字。
也有的人晕出了许多典故，成为一直到今天大家每次相聚时的谈资。
这些典故在牛子身上最多，因为他几乎每次都是最早晕了的。有一年他和另外一个哥们过生日，他把自行车卖了，大家又凑了点钱，在县城的青年饭店摆了两桌。在这之前他曾经丢过六辆自行车，大概是因为他觉得这辆自行车早晚也会被偷，倒不如自己提早卖了，作为年级的三千米长跑冠军，他可以每天晚自习放学跑着回家。即便如此，那天他也低估了两桌十七八岁的少年的饭量，还没有酒过三巡，桌上就空空如也。那时他已经喝多了，大喊“上菜”，老板上了盘土豆丝，很快连一根也不剩了，他继续喊“上菜”，和他一起过生日的哥们没有喝多，提醒他已经超出预算了，他还是坚持“上菜”，那天他至少说了上百次“上菜”，后来这么多年，他每次喝多，大家就会说“牛子又喝‘上菜’了。”
现在的牛子已经很少喝酒了，在他酒量的鼎盛期，还留下了“八瓶没事”的典故。那时县城流行喝蓝趵，他最高纪录是八瓶，经常说“八瓶没事”，但其实到了八瓶，基本上都会出事。这让“八瓶没事”成为笑谈。去年夏天，牛子和我一起去新疆，他喝了两三瓶乌苏啤酒就不行了，一个劲儿说：“夺命大乌苏真是名不虚传。”不知道这会不会成为一个新典故。
创造了许多典故的牛子是第一个在县城开吉他行的人，早些年，开一个关一个，县城还没有什么学习吉他的氛围，这两年氛围越来越浓，如今，他的天爻琴行已经快五年了，组建的乐队在市里也很有名气，跟他学过吉他的，前后加起来有几千人，他的吉他比酒量实在好太多。
其实那时依然喝不出酒好喝。没人愿喝白酒，啤酒一定要冰镇，图个凉爽。一直到工作多年，我大部分时间都是喝啤酒，济南的扎啤一度很好，甘爽又充满麦香，伴我度过了许多个没有空调的夏天。
白酒只是为了应酬。必须觥筹交错的时候，还好可选酒的种类，多半用啤酒也能应付，必须要喝白酒，硬着头皮灌，除了辣就是辣，想不通吃香的就好，喝辣的有什么必要？所有的白酒都辣，都一个味儿。
那时我认识一个当演员的哥们，嗜酒如命，他说每次超市搞促销，他就从广告传单中把最便宜的白酒各买一瓶，分别尝后，挑出自己认为最好的，然后借辆三轮车，去超市买上一车拉回家。售货员也奇怪，问他为何买那么多酒，他解释说我是开小馆子的，销量大。
说实话我很佩服他，当时的我只知道酒有价格的区别，不知道酒的好坏也有那么大差别，更不知道最便宜的白酒也有人喝出差别来。
我表弟来济南习画，住在我租的房子里。他在家画画，每天都要喝上几两，如果在外面喝，几乎逢喝必醉。有次，有朋友送我一桶酒，用那种大瓶的鲜橙多装着，我没有在意，一直放在家里。有一天下班回家，一进门，就发现表弟满脸掩饰不住的喜悦，我问他怎么了，他说他尝了我朋友送的那桶酒，“从来没喝过这么好喝的。”我问他有多好喝，他激动地说：“越喝越高兴，喝的很多小时候的事都想起来了。”
几天后我找了几个朋友，共同分享了那桶酒。在一个武侠主题的酒店，用粗瓷碗每人一碗，确实好喝到了极致，每咽一口，都有许多美妙的回忆伴着粮食香涌上喉头。
表弟现在也成了小有名气的画家，前几天我去参加一个朋友的画展，结束后喝酒，有一位老总过来敬酒，这边的朋友介绍了半天我的各种事迹，该老总不为所动，朋友最后说他就是明雷的表哥，该老总马上肃然起敬，说前几天还去我表弟的小院子里喝酒呢。
我的朋友里，爱喝酒的人太多，不喝酒的人太少。这一度让我怀疑，自己是否交了太多的酒肉朋友？但反过来想，纯粹的酒肉朋友不好吗？没有利益纠葛，没有权钱往来，大家聚在一起，为喝酒而喝酒，晕了也轻快，醉了也快乐。
一个人从不喜欢喝酒，到仅喜欢喝酒的氛围，再到真正喜欢喝酒，要经历一段漫长的岁月。只有经历过这段岁月的人，才知道酒到底好喝在哪儿，才知道人为什么要喝酒。