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以无核白鸡心葡萄为试材，研究了应用热脉冲波形曲线的高宽比值增长率（Rh/b）来测定葡萄茎导管平均流速的新方法。结果表明，在直径为10mm葡萄茎段上，用此新方法测得的导管平均流速与根据哈根-泊萧叶定律计算得到的理论导管平均流速吻合的很好，说明此新方法可用于测定直径为10mm的葡萄茎导管平均流速。用此新方法在离体葡萄枝上测定发现，随光照强度增强，其导管平均流速成线性正相关增加。