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本文结合作者教学实践经验,对如何提高食品营养学教学质量进行了思考和探讨,分析了存在的问题并提出了建议。
浅谈《食品营养学》教学体会与思考
【摘 要】
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本文结合作者教学实践经验,对如何提高食品营养学教学质量进行了思考和探讨,分析了存在的问题并提出了建议。
【机 构】
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华南农业大学食品学
【出 处】
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中国科教创新导刊
【发表日期】
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2009年23期
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