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本文对溶剂结晶法分离液化猪油的工艺作了详细的研究，从新鲜猪油中可分离出常温下呈液态，碘值较植物油脂低的液化猪油，并发现在溶剂中加入少量添加剂，可提高分离效率。该液化猪油作为抗生素发酵的消沫剂，在利福霉素的发酵试验中应用，利福霉素发酵效价比原工艺有较大提高。
液化猪油的溶剂分离研究
【摘 要】
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本文对溶剂结晶法分离液化猪油的工艺作了详细的研究，从新鲜猪油中可分离出常温下呈液态，碘值较植物油脂低的液化猪油，并发现在溶剂中加入少量添加剂，可提高分离效率。该液化猪油
【机 构】
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上海交通大学生物科学与技术系
【出 处】
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日用化学工业
【发表日期】
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1996年5期
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