切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
角鲨烯的健康功效及应用
角鲨烯的健康功效及应用
来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
【摘 要】
:
角鲨烯是一类既可以在体内合成,也可以通过膳食摄入的多不饱和烃类。研究表明角鲨烯具有较强生物活性,近年来在功能保健食品领域应用不断扩展。本文着重介绍膳食摄入角鲨烯的
【作 者】
:
李颂
刘洋
王春玲
【机 构】
:
中粮营养健康研究院
【出 处】
:
食品研究与开发
【发表日期】
:
2016年14期
【关键词】
:
角鲨烯
健康功效
功能食品
抗氧化
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
角鲨烯是一类既可以在体内合成,也可以通过膳食摄入的多不饱和烃类。研究表明角鲨烯具有较强生物活性,近年来在功能保健食品领域应用不断扩展。本文着重介绍膳食摄入角鲨烯的健康功效和安全性,并对其应用现状及前景进行简要分析。
其他文献
共创价值 共享繁荣
期刊
东风公司
汽车工业
中国
企业营销
市场监控
市场预测
产品开发
博采领先科技 成就“奥威”英雄——解读解放奥威重卡热销之谜
代表全新一代重卡标准的解放奥威自8月15日正式投放后,在全国各地的用户中产生强烈反响。无论对车的驾驶室外观、内饰还是发动机、底盘,用户都赞不绝口。一些地区用户交押金才
期刊
解放奥威
驾驶室
发动机
底盘
销售
重型卡车
聚七大知名品牌 携36款时尚精品——第一汽车整体亮相上海国际车展
倍受世人关注的第十届上海国际汽车工业展览会,日前在沪市国际展览中心拉开帷幕.一汽展团的解放、红旗、大众、奥迪、丰田、夏利、马自达7大品牌36款新品入驻大上海.这是一汽
期刊
知名品牌
沪市
建厂
夏利
一汽集团
上海国际车展
国际汽车工业展览会
奥迪
马自达
丰田
水培育苗技术
水培育苗技术不仅缩短了植物生产周期,而且提高了大棚复种指数、增加了种植茬次,是实现植物优质高产的重要途径。本文从营养液膜、深液流、浮板毛管栽培等方面阐述了水培育苗
期刊
水培
育苗技术
营养液膜
深液流
浮板毛管栽培
超高压泵阀试验台简介
<正> 目前,液压控制系统迅速地向着高压及超高压方面发展。根据引进的西德FAG公司超高压RK系列油泵和W系列电磁换向阀型式试验的要求,我们在德州液压机具厂的协助下,完成了超
期刊
超高压
泵
阀
试验台
巢式PCR结合微孔板杂交技术鉴定脆弱拟杆菌
为快速、准确的鉴定脆弱拟杆茵,我们建立巢式PCR结合微孔板杂交技术的方法,鉴定此菌仅用2~3d,为病人的及时治疗争取了时间.
期刊
巢式PCR
微孔板杂交技术
鉴定
脆弱拟杆菌
酶法测定乙酰乙酸试剂盒评价
乙酰乙酸(ACAC)是酮体的重要成分之一,约占正常人酮体总量20%,是脂肪酸通过β-氧化产生的,是一种较强的有机酸,正常含量的乙酰乙酸对人体无害,糖尿病患者由于糖的利用降低,或
期刊
酮体
试剂盒
升高
Β-羟丁酸
酮尿
正常人
糖尿病患者
体形
饥饿
转化
脑脊液中乳酸、镁离子等的测定在脑膜炎诊断中的价值
为了进一步了解脑脊液中LA、LDH、Mg2+等化学物质在脑膜炎诊断中的价值,本文对120例患者脑脊液进行了相关检测,现报道如下.
期刊
脑脊液
乳酸
镁离子
测定
诊断
细菌性脑膜炎
牙髓炎中的细菌内毒素检测及与临床症状的关系
目的研究急、慢性牙髓炎症状态下牙髓腔中的细菌内毒素含量及细菌内毒素含量与临床症状间的关系.方法采用鲎试剂显色技术,定量检测急、慢性牙髓炎症状态下的牙髓腔内细菌内毒
期刊
牙髓炎
内毒素
放射性疼痛
鲎试剂
LPS pulpitis bacteria
人胚关节软骨细胞移植修复关节软骨缺损的免疫学研究
目的通过非协调性异种移植,从免疫学角度探讨将人胚关节软骨细胞作为同种异体移植材料用于关节软骨损伤修复的可能性.方法分离培养人胚关节软骨细胞,移植修复家兔膝关节软骨
期刊
人胚关节
软骨细胞移植
修复
关节软骨缺损
免疫学
Chondrocyte Transplantation Repair Transplantation im
与本文相关的学术论文