【摘 要】
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采用超临界CO2提取山石榴果实挥发油,并利用GC-MS联用技术分析挥发油的化学组成。从山石榴果实挥发油中分离、鉴定出33个化合物,占挥发油总量的89.43%。挥发油主要由各种酯、脂肪
【机 构】
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广西大学化学化工学院,广西大学农学院
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采用超临界CO2提取山石榴果实挥发油,并利用GC-MS联用技术分析挥发油的化学组成。从山石榴果实挥发油中分离、鉴定出33个化合物,占挥发油总量的89.43%。挥发油主要由各种酯、脂肪酸成分组成,含量较高的成分是11,14-二十碳二烯酸甲酯(11,14-eicosadienoicacid,methylester,42.49%),棕榈酸(palmiticacid,15.34%),硬脂酸(stearlcacid,10.54%),肉豆蔻酸(myristicacid,6.26%),十六酸乙酯(hexa—decano
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