【摘 要】
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巴西蘑菇,别名姬松茸,是联合国粮农组织向全世界推荐发展的食用菌新品种,它不仅营养丰富,肉质脆嫩爽口,久煮不烂,风味独特,而且对肿瘤特别是腹水癌、糖尿病、痔疾,增强精力等
【机 构】
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湖北宜昌市三峡食用菌协会443000
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巴西蘑菇,别名姬松茸,是联合国粮农组织向全世界推荐发展的食用菌新品种,它不仅营养丰富,肉质脆嫩爽口,久煮不烂,风味独特,而且对肿瘤特别是腹水癌、糖尿病、痔疾,增强精力等方面都有功效,故在国际市场走俏.近两年,通过湖北、福建、黑龙江、山东等十余省市栽培表明,用麦草、稻草及畜禽粪做原料栽培巴西菇,投资小、效益高,栽种技术不太复杂,有很大推广价值.
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