荔枝草总黄酮的体外抗氧化研究

来源 :陕西师范大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:zlq
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采用化学体系模拟法体外测定荔枝草总黄酮(TFS)对1,1-二苯基-2-苦苯肼自由基(DPPH.)和超氧阴离子自由基(O2-.)的清除能力,总还原力及其对Fe2+诱导的脂质过氧化反应和β-胡萝卜素/亚油酸自氧化体系的抑制作用.结果显示:TFS对DPPH.和O2-.均有较强的清除能力,IC50值分别为0.079mg/mL和0.26mg/mL,有显著的还原力和总抗氧化力,对脂质过氧化有明显的抑制作用.说明荔枝草黄酮可作为天然抗氧化剂开发利用.
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