【摘 要】
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为筛选出印度块菌（Tuber indicum）最适用的液体培养基,以印度块菌菌丝体生物量为测量指标,采用L9（34）正交试验方法对各配比的印度块菌液体培养基进行研究。结果表明,印度块菌最适
【基金项目】
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天津市蕈菌工程技术中心建设（编号：2013-BK110031）
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为筛选出印度块菌（Tuber indicum）最适用的液体培养基,以印度块菌菌丝体生物量为测量指标,采用L9（34）正交试验方法对各配比的印度块菌液体培养基进行研究。结果表明,印度块菌最适液体培养基为20.00g/L葡萄糖,15.00g/L麦芽糖,1.50g/L蛋白胨,2.50g/L酵母浸粉,3.00g/L KH2PO4,1.50g/L MgSO4·7H2O,0.008g/L维生素B1,pH值自然。25℃、120r/min摇瓶培养120h,其菌丝生物量干质量可达9.58g/L。
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