【摘 要】
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从黄孢原毛平革菌(Phanerochete chrysosporium)发酵液中分离纯化到一个新的具有酚氧化活力的低分子组分,命名为Pc因子.该组分分子量在600 Da左右,含Glu,Gly,Val三种氨基酸残
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从黄孢原毛平革菌(Phanerochete chrysosporium)发酵液中分离纯化到一个新的具有酚氧化活力的低分子组分,命名为Pc因子.该组分分子量在600 Da左右,含Glu,Gly,Val三种氨基酸残基,其紫外和红外光谱也显示Pc因子含有氨基酸,氨基酸的Cα信号在13C-NMR方法中也可检测到.该物质对热稳定,在酸性条件下易失活,弱碱性条件下保持稳定.它具有螯合Fe3+的能力,并能够将Fe3+还原为Fe2+,但不能产生羟基自由基HO·.在不需要Mn2+和H2O2激活的条件下能够氧化酚型木素模型物2,6-二甲氧基酚(2,6-dimethoxyphenol,2,6-DMP),2,2(-连氮二(3-乙基苯并噻唑-6-磺酸)(2,2(-azinobis(3-ethylbenzathiazoline-6-sulfinic acid),ABTS)和丁香醛连氮,其氧化作用需要金属离子和O2的参与,为木素生物降解过程中的一类新的氧化机制,Pc因子在此氧化还原体系中执行电子传递体的功能.
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