略论中外饮食文化交流

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<正>一、中国饮食文化对世界的贡献中外饮食文化交流和中外交往一样古老,数千年来,这一领域的交流绵延不断,在历史的开放年代,更是跨步发展.饮食文化交流,谱写了中外人民互相学习,互通有无,互励创造的无数友好篇章.中国自古以来是一个农业大国,中国人民在开拓食料生产、创造食品技艺和饮食器具等方而,都曾对世界文化作出重大贡献.回溯历史,中国在这一领域的贡献,可归纳小五大项
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