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目前我国畜牧业发展的现代化和标准化进程正在逐步进行中.规模化养殖场的饲养管理相对比较标准,但许多规模较小、条件简陋的养殖场饲养管理比较粗放.由于饲养管理条件的差异,动物的生产性能也表现不同,因而经济效益也有较大的差异.饲养管理所涉及的因素很多,如人员、土地、房屋、设施的利用率,动物的周转计划,环境管理和饲喂方式等等.