日粮中添加木薯对肉鸭生长性能和养分利用率的影响

来源 :湖南农业大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:xingjiena
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选取健康、体重相近的15日龄双鬼头肉鸭480只,随机分成4个组,每个组6个重复,每个重复20羽,分别饲喂木薯添加量为0、10%、20%和30%的试验日粮,进行为期30 d的试验.结果表明:①随着木薯添加量的增加,肉鸭平均日采食量逐渐上升,30%木薯组显著高于10%木薯组(P<0.05),而肉鸭日增重呈现先上升后下降的趋势,其中20%木薯组的45日龄重(末重)和平均日增重均与对照组差异显著(P<0.05),当木薯添加量为20%时肉鸭增重效果最佳,料重比最低;②当木薯添加量为10%和20%时,日粮干物质表观消化率和表观代谢能显著高于其他2组(P<0.05),且有提高蛋白质表观消化率的趋势;除甘氨酸、精氨酸、苏氨酸、脯氨酸、缬氨酸和异亮氨酸外,其他氨基酸表观消化率各组间的差异均不显著(P>0.05).但10%木薯组和20%木薯组的蛋氨酸和赖氨酸表观消化率较其他2组均有提高的趋势.综合考虑,在肉鸭日粮中用木薯替代部分玉米,可以在一定程度上提高日粮中干物质和蛋白质的表观消化率,从而达到增重和降低料重比的效果.肉鸭日粮中木薯添加量以10%~20%为宜.
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