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在国际上，人们分析一个行业的市场竞争力，往往采用“五因素模型”来进行，主要包括现有竞争对手的市场竞争、潜在进入者的竞争、替代品的威胁、供应方和需求方讨价还价的力量，根据海关统计，2004年我国食品机械进出口总额为3．52亿美元，同比下降60．1％。其中食品机械进口额为2．73亿美元，同比下降62．1％；食品机械出口额为0．79亿美元，同比下降51．5％。按照净出口指数模型计算，2004年我国食品机械市场竞争力指数为-0．6。该数字说明了我国食品机械仍处于劣势地位，市场竞争力较差；同时也说明了我国食品机械制