这个世界上，没有谁是天生就爱下厨房做饭的，至少我不爱。婚前，我是快乐的单身汉，大多数时候是吃食堂。婚后，下班回家，要么手捧报纸，要么拿着遥控器换频道，等着妻子把饭菜端上餐桌。
　　我甘愿当“厨男”是从去年春天开始的。我在单位属于材料“加工机器”，晚上我又喜欢读书或写写东西，一天到晚屁股不离座椅，颈椎频频酸痛让我突然意识到，要加强身体锻炼了。
　　那时，妻子上班就是去各个工地检查，很辛苦。下班后，她还要一身疲惫地做饭。看到这些，我于心不忍了，思前想后，我决定当个“厨男”。我把这一想法告诉妻子时，她感动得泪珠子差点儿掉下来。其实呀，我在打着另一个“小算盘”，那就是想在做饭的过程中锻炼身体，只是我的“小算盘”从来没有跟她说起过而已!
　　一年多的“厨男”经验告诉我，下厨确实锻炼了身体，颈椎酸痛再也没有“青睐”过我。我洗菜很认真，弯着腰，一遍又一遍，加上时不时从厨柜取放碗碟，这些都对背部肌肉起到了拉伸作用。炒菜配料是个相对繁琐的过程，削皮、切丁、搓丝……我在精工细作中，使上肢得到了充分活动。
　　饭店大厨烹饪时的“颠锅”动作实在叫酷，我熟能生巧，终于学到手了。我偶尔“颠锅”翻炒时，还会出现“勾火”，就这一技巧，妻子看了，无不对我仰慕三分。我觉得，每次“颠锅”就等于做了一次上身运动，几道菜做下来，上身活动得热辣辣的，效果很明显。
　　菜在锅里烧着，利用间隙，我赶紧对灶台、洁具、墙砖做清洁，右手累了换左手，左手累了换右手：正方向擦几圈，反方向擦几圈，尽量让肩部活动透彻。如果还有空余时间，我会在厨房扭扭腰，正转几圈，再反转几圈……有一次，恰巧被妻子看到了，她呵呵地笑着说：“你在做‘厨房操’啊?!”
　　女儿幼儿园曾发过一个计步器，那次我带在身上，专门测了测，孰料在那个狭小的空间做一顿饭。我竟来来回回走了千余步。为了调节氛围，我在烧菜时还经常带上耳机，听着快节奏的音乐，双脚踏着鼓点忙前忙后，倒也自得其乐!
　　如今，我这个“厨男”越做越有瘾了。因为我下厨，不仅博得了妻子欢心，而且锻炼了自己的身体。尤其看到家人风卷残云般把我烹饪的饭菜一扫而光，听到她们的连声称赞，心里便会升腾起一股小小的成就感，挺美呢!
　　
　　(编辑　汤知慧)