海洋中的鱼

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   海洋中的鱼类众多,大约有3万多种,我国海域中有记载的有2000多种。
  海洋中各式各样的鱼,大体上分为两类。一类是硬骨鱼类,它们的骨骼多为硬骨,外被骨质鳃盖,一般具有鱼鳔。如沙丁鱼、金枪鱼、鲳鱼、带鱼、鳓(lè)鱼、旗鱼、遮目鱼、大银鱼等。一类是软骨鱼类,它们的骨骼全由软骨组成,外被膜质鳃盖,无鱼鳔。如鲨鱼、鳐鱼等。
  由于生活习性不同,有的鱼喜欢生活在海水的中上层,如遮目鱼、鲐鱼、大银鱼、金枪鱼、石首鱼、旗鱼、飞鱼、箭鱼等。有的喜欢生活在海水的中下层,如带鱼、鳓鱼、金线鱼、青石斑鱼、鲷鱼等。而有的天生喜欢生活在海水底层,习惯那暗无天日的环境,如鳐鱼、鳎鱼、灯笼鱼、狗母鱼、鲽鱼等。唯有鲨鱼,几乎全是些海中流浪汉,走上闯下,没有固定的生活水域。
  海洋虽广阔,是不是到处都可以碰上鱼呢?也不是。鱼群大多数集中在大陆架海域,而深远海域大多是些“过路客”,或者是些游兵散勇。这是因为,大陆上的江河水,将丰富的营养物质运到大陆架海域,这里水质肥沃,生长有众多的海洋生物,在食物链的影响下,各式鱼类纷纷来了,吃荤吃素,各取所需。我国著名的大鱼场舟山渔场和珠江口渔场,就分别位于长江口和珠江口。
  你看,成群的带鱼来了。它们的身体又扁又长,银光闪闪,没有鳞片。窄长的大嘴长满尖锐的细牙,它们是性情凶猛的鱼,贪吃鱼类、虾类和乌贼等。但是,它们常常落到人类的渔网之中,成为我国的主产鱼类,年产量达到50万吨以上。
  再看,大黄鱼来了。它们半米左右一条,金黄色,平时栖息在较深的海区,4~6月向近海回游产卵,大黄鱼产卵后分散在沿岸海域寻食,捕食鱼、虾,秋冬季又向深海迁移。大黄鱼也是我国的主产鱼类,此外,小黄鱼、太平洋鲱、日本鲭鱼等,我国年产量都在10万吨~30万吨。
  鱼中为王的,当数鲨鱼。它们是个大家族,约有350多种(我国有70多种)。它们共同的特点是:身体呈纺锤形,尾鳍发达,上边长下边短,鳃裂每侧5~7个,全是肉食性。前鳍星鲨、侧条真鲨、浅海长尾鲨、豹纹鲨、尖头斜齿鲨、白班星鲨、路氏双髻鲨等,都是鲨类成员。它们中间有不少“大块头”,如鲸鲨,体长可达15米,体重可达20吨!有的鲨鱼甚至吃人,如大白鲨。
  鲨鱼的牙齿极为坚利,嘴中有5~6排牙齿,最前排的牙齿是竖着的,后面的都是卧着的。前排牙齿一旦有脱落的,后排的牙齿由卧式变成竖式,迎空隙补充上去,“前赴后继”。它们嗜血成性,10千米以外有点血腥,它们就会飞速赶到。它们的听觉也很发达,200米以内的击水声,就能引起它们的注意。鲨鱼一旦冲入其他鱼群,猎杀对方如囊中取物,还不时甩动长尾,搅它个“水翻波覆”,其他的鱼不死也伤,有时吃得兴起,抓住同类,也照吃不误。鲨鱼没有不动的时候,连睡觉时也在慢慢游动。鲨鱼中,有些种类的母鲨产出卵囊,幼鲨从卵囊中冲出,而大多数的种类则为胎生,母鲨生出幼鲨。
  凶猛的鲨鱼一旦被人类捕获,就该它们倒霉了。人们用它们的肝提制鱼肝油,用它们的皮制革,用它们的骨提取骨胶,制取“鱼脑”。而且它们的肉可以吃,平素所称的海味珍品——鱼翅、鱼唇,其实就是鲨鱼的鳍和鲨鱼的唇部。
  人们发现,人畜甚至其他鱼类,都有得癌症的可能,唯独鲨鱼从不得癌症,就连其他的病也从不沾身,健康一辈子。这是为什么呢?是它们生理机能的特异性,还是体内含有抵抗一切病害的物质?如今,鲨鱼成了医学科学家研究的重点对象。
  大海一定出大鱼,但也出小鱼、怪鱼。
  船行驶在大海中,有时,船头甲板上会“嘭嘭嘭”地落下许多鱼来,黑黑的背、白白的肚,长着一对长长的“翅膀”,它们叫飞鱼。飞鱼大的尺把长,小的几寸许。它们的“翅膀”实际上是发达的胸鳍,在快速捕食或受到惊吓时,飞鱼就会冲水而飞,可飞出水面4~6米,飞行距离达200~300米。但毕竟不像鸟儿用翅膀飞翔,它们实际上是在滑翔。当船舶路过飞鱼附近时,鱼群大惊,集体起飞,想从一处飞到另一处,有些误落在船的甲板上,也是常有的事情。结果乐得海员们大桶地拾起这些天上落下来的“馅饼”。飞鱼有许多种,均以浮游生物为食。
  至于海滩上的弹涂鱼,就更小得可怜了,身体只有几厘米长。但它们的谋生手段十分了得。为了寻找小贝、小蟹、草间小虫为食,它们可在海滩上弹跳着行走,甚至可以爬上滩边小树捕食昆虫。这是因为它们的胸鳍发生了变异,具有指状肌柄。腹鳍也发生了变异,变成了一个吸盘。胸鳍和腹鳍配合行动,犹如其他动物的腿脚。滩涂多泥浆,弹涂鱼怎么呼吸呢?它们除了鳃之外,还可以用皮肤和口腔黏膜作为辅助呼吸器官,吸收空气中的氧气。当然,等潮水上来,它们依然回归大海,那里更舒适。
  鳗鱼,圆筒形的身体又细又长,一般50~60厘米,鳞细小,埋没在皮肤下,可称它们为淡水、咸水“双重水籍”的鱼类。鳗鱼平素是生活在江湖河池里的淡水鱼类,但是,它们从来不在这些地方产卵。秋天来了,成年的鳗鱼会成群结队地向海洋出发,中途再艰险,也无法阻止它们前进的决心,然后到海深400米左右的地方产卵。卵孵化之后,变成小鳗鱼,它们又逆江河而上,回到淡水中生活。至于它们的父母,因长途洄游,劳累过度,产卵之后双双死亡在大海,与子女们永远分离了。
  海马,样子实在不像鱼,却又是鱼类家族中的一员。它们的头像马头,胸部高挺,拖着一条卷曲的尾巴,全身披着盔甲似的骨片,体长却不过10多厘米。它们一般直立着身子游动,以小蟹和浮游生物为食。大海危机四伏,这样的弱小者,如何生存?它们自有一套办法——变色。它们的体色可飞快地变得与周围环境一致,瞒过敌害;两只眼睛可以分工,一只眼睛观察水面时,另一只眼睛能观察水底,捕食避敌两不误;再就是耐饥饿,连续4个月不进食,也不至于饿死。有趣的是,海马的繁殖重任,落在雄海马身上。雄海马的下腹部有个“育儿袋”,生殖季节来临,雌海马把卵产到雄海马的育儿袋里,不再管事。育儿袋几乎是公用的,其他的雌海马,只要有卵,不问青红皂白,将卵也产进去就是。雄海马便挺着大肚子代为“怀孕”,直到45天左右卵孵化出小海马。
  海洋如此辽阔,什么样的鱼会没有呢!
  (编辑 孙世奇)
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