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Janus激酶／信号传导因子和转录激活因子3（Janus Kinase／Signal Transducers and Activators of Transcription，Jak／STAT3）Jak／STAT是一条与细胞因子密切相关的细胞内信号转导通路，直接将细胞膜受体与细胞核基因表达联系起来，在介导对外界刺激的快速反应应答中具有重要作用。