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工人劳动发展主要指职业培训和休息休假的保障，前者是知识技能的发展，后者是健康体能的发展。本文以一家国有大型生产企业的个案调查为基础，对企业在劳动过程中对青年工人的管理控制进行研究，发现企业采取包括培训机会配置、培训内容设置、培训激励少、师徒制、休息时间控制等多种策略和手段，对青年工人的职业发展和休息休假进行管理和规制，阻碍其劳动发展。在此基础上，运用劳动过程理论对其进行分析，并进一步讨论工人的抗争和相应对策。