螺旋藻在养殖上的应用进展

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螺旋藻被广泛应用于鱼、虾、蟹、扇贝的饵料或饵料添加剂。螺旋藻蛋白质含量高,氨基酸组成合理,不饱和脂肪酸所占比例较高且品质好,矿物质含量全面,维生素和色素含量丰富;螺旋藻具有高消化吸收率,可提高动物生产性能,改善肉质,有着色作用。螺旋藻可增强和调节动物免疫力。本文从罗非鱼、鲤鱼、畜禽及养殖环境控制上的应用情况探讨了螺旋藻在养殖上的存在问题和应用前景。 Spirulina is widely used in fish, shrimp, crab, scallop feed or bait additives. Spirulina protein content, amino acid composition is reasonable, a higher proportion of unsaturated fatty acids and good quality, comprehensive mineral content, rich in vitamins and pigments; Spirulina has high digestion and absorption rate, can improve animal performance, improve meat quality, Has a coloring effect. Spirulina can enhance and regulate animal immunity. This article from the tilapia, carp, livestock and poultry breeding and environmental control on the application of Spirulina in culture on the existing problems and application prospects.
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