水稻 - 稻瘟病菌互作中抗氧化物质含量及相关酶活性的变化

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分析了水稻-稻瘟病菌的非亲和互作及亲和互作中膜脂过氧化的发生,抗坏血酸、谷胱甘肽等抗氧化物质含量及抗坏血酸过氧化物酶活性的变化及其差异.结果表明:受稻瘟病菌侵染后水稻叶片组织中丙二醛的含量明显升高,说明有膜脂过氧化的发生,在非亲和互作中的发生比亲和互作的早,且强度大.抗坏血酸含量在两类互作中均下降,至后期亲和互作中的降幅明显大于非亲和互作.抗坏血酸过氧化物酶活性在两类互作中均升高,但亲和互作的后期该酶活性增幅较大.还原型谷胱甘肽的含量在非亲和互作中初期增加,而亲和互作中初期下降,后期增加;氧化型谷胱甘肽的含量在两类互作中变化趋势则相反.这些结果表明抗坏血酸-谷胱甘肽循环与水稻-稻瘟病菌互作中的膜脂过氧化有关
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