蘑菇罐头加工技术

来源 :新农村 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wj34271996
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
<正>1.原料准备常见加工蘑菇为双孢蘑菇,要求蘑菇直径在20~40mm之间,未开伞之前采收。采收后蘑菇极易变色,采收后应在避风处迅速削去菇柄并按原料的规格分级,轻拿轻放,快装快运,并严防机械损伤。工具应保持清洁,不使用铁、铜等金属容器,以防发黑。2.原料的运输和保存蘑菇原料的运输有鲜菇干运和湿菇干运二种。距离短,运输时间在1小
其他文献
<正>都罗村位于湖南凤凰古城西南部——林峰。地形复杂,峰峦迭起,林深谷幽,沟堑纵横,溪河交错,山清水秀,景色迷人,以奇、秀、险、幽而独居一方,是理想的旅游佳境。都罗历史悠
<正> 绿毛龟是名贵的药用兼观赏动物,在国际市场上身价甚高,并开始成为国内城市家庭的宠物之一。野生绿毛龟已濒临绝灭,人工饲养沿用的“直接法”、“诱移法”等技术,成本较
<正>近年来,浙江省松阳县紧紧围绕建设生活富裕、家园秀美、人文和谐的"田园松阳"目标,按照美丽乡村建设"四美三宜"的总体要求,深化"千村示范、万村整治"工程,充分依托优美的
<正>冬笋是春笋的前身,但冬笋仅部分能出土长成春笋,部分则在土内退化死亡,称为土内退笋。合理挖掘冬笋可以增加经济收入,还可满足城乡人民对竹笋的需要。但若滥挖冬笋,不但
<正>加快推进现代农业园区建设,是实现传统农业向现代农业跨越的重要载体和主要突破口,是保障农产品安全的迫切需要,是考验农业创新能力的试金石。本文通过对浙江省海盐县现
<正> 冬笋是春笋的前身,春笋是冬笋的继续和发展,冬笋仅部分能出土长成春笋,部分则在土内退化死亡,称为土内退笋。合理挖掘冬笋可以增加经济收入,但滥挖冬笋,不但影响竹林生
期刊
<正>近年来,浙江省建德市坚持以项目带动为抓手,把休闲农业和乡村旅游工作作为提升传统农业、发展现代农业的重中之重,依托生态特色和农业资源优势,抓重点、找亮点、明举措,
对金属橡胶非线性减振系统的混沌特性进行了研究,建立了系统的力学模型,对减振器进行了静、动态试验,识别了减振器的各参数,通过求解系统响应随激励参数变化的分岔图,确定了
目的:制备米诺地尔溶液,建立其含量测定方法.方法:通过紫外分光光度法,于286nm处测定米诺地尔含量.结果:在4~16μg&#183;mL-1范围内,米诺地尔吸收度与浓度呈良好的线性关系,其回
<正>2004年,安德鲁·劳伊德·韦伯(Andrew Lloyd Webber)的音乐剧代表作《歌剧魅影》在上海大剧院公演,似乎一夜之间,关于音乐剧的话题成为了媒体、公众、音乐爱好者乃至专业