本文阐述了膨化方便面的研究设计思想、生产工艺路线及操作要点,介绍了产品的主要理化指标和特点。
本文以散体结构力学理论为基础,导出埋刮板输送机的几个主要参数之间的关系,供设计人员参考。
本试验使用法国罗素·优克福公司南京技术服务处提供的加有增效剂的2.5%凯素灵乳油,进行药剂直接喷粮、载体拌粮、包装物喷洒的小型生产性试验.所用剂量分别为0.20、0.25
利用机械通风干燥的方法,对水份为17%左右的危险水份玉米,直接入仓进行生产性安全储藏试验,经过7个多月的间歇通风储存,离心风机通风162小时(单位风量为126米~3/时·吨),
在利用葵花籽油作内燃机燃料的研究方面,目前南非处在世界领先地位.最近在比勒陀利亚举行的国际农业工程师专题讨论会上,南非对代表们透露了这项研究的详细内容.他们早在1979
本文对国内现行的干湿两种冷却炭化稻壳工艺进行了对比分析,通过实例,详细地介绍了干法冷却工艺的设计要点,总结了该项技术所具有的社会经济地位。
以京都大学粮科所相原茂夫为首的日本学者对稻谷的新储藏方法进行了研究。他们通过分析稻谷的生理,热风干燥的组织变化,储藏中的代谢作用等来研究品质劣化的主要原因。发现稻
本研究由三个试验组成。试验一和试验二分别选用两个牧场处于泌乳早期的奶牛14头和12头,按照年龄、胎次、预产期和上胎305天产奶量分为试验组和对照组。试验三选用处于泌乳中
本文论证和推算了储存油脂受空气及溶于油脂中氧的氧化影响,研究试验了以控制氧源原理为基础的气调储存油脂方法.通过设计的多项实验室小试和油脂仓库的实际储存试验,证明气
旨在改良传统曲奇饼干的制作工艺,研究了添加戊聚糖制备曲奇饼干的最佳工艺配方。在单因素实验明确戊聚糖粉、绵白糖以及烘焙时间对曲奇饼干感官品质影响的基础上,利用Box-Be