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摘要 采用“访谈+调查问卷”的方式对山东济南、青岛、潍坊等10个地区的玉米种植户进行抽样调查,重点了解目前山东省玉米种植户对种子质量认识情况及对相关问题的意见和建议。分析结果表明,山东省玉米种业在种子质量控制、售后服务、监管力度等方面仍存在一些不足。在此基础上,对相关问题进行了初步探讨,旨在为山东省玉米产业健康快速发展提供参考。
关键词 山东省;玉米;种子质量;调研
中图分类号 S513 文献标识码 A 文章编号 0517-6611(2014)25-08795-02
Abstract We sampled corn growers of 10 areas in Shandong Province such as Jinan, Qingdao, Weifang. by methods of interview and questionnaires to understand the comments and suggestions on the corn seed quality. Results showed there were still some problems of the control of seed quality, aftersales service, supervision etc. on the corn seed industry. Based on the results, the related problems were discussed to provide reference for the healthy and rapid development of corn industry in Shandong Province.
Key words Shandong Province; Maize; Seed quality; Investigation and analysiss
国以农为本,农以种为先,种子是最重要的农业生产资料。它在种植业中作为一种特殊的、高附加值的农产品,成为当前市场经济中异常活跃的商品[1]。良种是增产增效的保证,它包括优良的品种和优质的种子两个方面,缺一不可。而种子质量是由种子不同特性综合而成的一种概念,其优劣将影响良种增产特性的发挥,进而影响农作物的产量和品质[2]。山东是个农业大省,玉米作为山东省重要的粮食作物,其种子质量问题直接关系到全省农业的发展和经济社会的稳定。笔者通过实地调查山东主要玉米种植地区农户对种子质量认识情况,从农民角度去了解和探讨山东省玉米种子质量尚存的问题,为山东省玉米种子质量控制管理及相关政策措施制定提供参考。
1 山东玉米种子产业发展概状
山东地处黄淮海夏玉米区,光热资源丰富,地上水和地下水资源都比较丰富,适宜玉米生长,玉米播种面积和总产量分别占全国的10%和12%左右,在全国玉米产业中占有重要地位,且具有典型代表性。主要体现在以下两个方面:①品种选育方面,山东是开展玉米杂交育种工作较早、成绩较突出的省份之一[3]。50多年来,山东省在常规育种上经历了品种间杂交育种及自交系间双交育种、三交育种、单交育种、紧凑株型单交育种等阶段,此外还进行了辐射育种、生物技术育种等[4]。②种子生产经营方面,山东种子生产企业多、经销商也多,据不完全统计, 目前山东省拥有注册资本1亿元以上的种业企业6家,注册资本3 000万元以上的种业企业32家,种子经营机构达5 000多家,加上各级科研院所和育种站,总数达到10 000多家。
2 山东玉米种植户对种子质量认识情况调查
对山东济南、青岛、潍坊等10个地区玉米种植户进行随机抽取,采用“访谈+答卷”方式进行调查,共发放问卷500份,收回有效问卷462份,所有人员均自愿参加调查,对问卷(表1)结果进行分析,利用Excel2003和SPSS13.0对问卷结果进行整理分析。
2.1 品种选择
问卷数据统计结果表明,优良玉米品种为增产提供了保证,山东种植户选择的玉米品种主要有登海605、郑单958、先玉335、隆平206、齐单1号和丹玉86。他们对品种的选择除具有自主性外,还受周围因素的影响,其中随亲戚朋友选购的占31.7%,受种子公司推荐选购的占23.3%,自己凭经验选购的占27.5%,受种植能手或示范户推荐选购的占12.5%。在玉米品种更换周期上,每年更换的占67.5%,2~3年更换的占27.5%,3年以上更换的占5%。种植户最关心的玉米品种特性主要是抗虫性好(占35.4%)、产量高(占31.2%)和淀粉率高(占20.3%)。
2.2 种子来源
问卷数据统计结果表明,从种子代售点购种的占68.3%,从种子公司购种的占24.2%,亲戚朋友赠种的占6.4%,其他来源甚少,可见种植户购种具有完全自主选择性,其中种子代售点和种子公司是种植户购种的主要来源。调研发现,目前在购种中仍有43%的种植户尚未有索要票据的习惯;另一方面,在售种过程中,售种方提供的票据,正规发票只占5.7%,收据占62.5%,白条占23.3%,其余的则未提供相关票据,这在种子质量保证方面存在着巨大隐患。种植户购种考虑的因素中,种子质量占69.3%,种价占17.4%,种子品牌占13.2%,可见这三方面是增强玉米种子市场竞争力主要因素。在种子包装方面,选择支持包装销售的占87.5%,选择散称无包装的占12.5%,可见种植户对种子包装的意识还不够强,这也给种子质量保证带来困难。在种子包装形式方面,选择按粒包装的占44.2%,选择按重量包装的占55.8%,后者比例大于前者,可能与按粒包装的种价稍贵,大部分种植户仍采用传统播种方式,对按粒包装的认识还不够有关。在种子包衣方面,选择包衣种子的占58.3%,选择不包衣种子的占9.1%,无所谓包衣的占32.6%。在最适包装量方面,认可每袋4 000粒的占19.2%,每袋8 000粒或更多的占25%,每袋2 kg左右的占23.4%,每袋3 kg左右或更多的为32.4%。 2.3 对种子活力指标的关注
种子活力即种子的健壮度,是种子发芽和出苗率、幼苗生长的潜势、植株抗逆能力和生产潜力的总和,是种子品质的重要指标[5]。由于种子活力是一项综合性指标,发芽率、水分、纯度、净度及粒型是玉米种子最常见的几项活力指标,常被标识在包装袋上以反映种子质量情况。针对这5项活力指标,问卷数据统计结果表明,种植户最不关注的活力指标是粒型,这可能与其难量化有关。
2.4 售后服务和技术培训
问卷数据统计结果表明,对于玉米种子售后服务,认为较好的占25%,认为一般的占55%,认为较差的占20%。良种配合适宜的专业性技术才能发挥良种优势,但种植户反映目前普遍缺乏相关专业性技术指导,受过相关技术人员、示范户培训或帮助的仅占10.8%,主要涉及种植技术、病虫害防治技术和施肥技术三个方面。种植户希望相关农业技术部门能够开展长期的技术培训,特别是有关新技术、新品种方面的培训。在玉米种子市场竞争日趋激烈的情况下,只有种子硬件的品牌不是完整的品牌,必须配以良好的服务软件才能造就过硬的品牌。
2.5 种子质量问题的解决途径
问卷数据统计结果表明,种植户遇到种子质量问题时,要求玉米种子销售点负责的占40.2%;自认倒霉不追究责任的占28.4%;找种子公司赔偿的占20%;向监管部门投诉的占2.4%;要求政府补贴的占4.3%;其他的占4.7%。用农民的话说就是“大事找公司、小事自己扛、不行就投诉、无望回家哭”。
3 山东省玉米种子质量保障可持续发展的建议
山东作为一个农业大省,无论从战略储备还是从经济角度而言,玉米都起着重要作用。确保种子质量,对保障农业生产用种安全,促进农业连续增产、农民持续增收,具有重要意义。根据山东省玉米种植户对种子质量认识情况调研结果提出以下建议:①加强种子质量全程控制,提高质量监管水平。认真抓好种子生产、加工、包装、销售等环节的全程质量控制,特别是严格控制玉米种子销售渠道;认真贯彻执行《种子法》、《植物新品种保护条例》等法律法规及相关规章、标准,建立和完善有效的执法系统,依法对玉米种子生产者、经营者、使用者权利和义务进行有效保护和约束;种子销售必须提供正规发票,使种子质量问题可追溯,不断提升种子质量监管水平,严厉打击假劣种子绝不手软。②完善种子售后服务,增强品牌竞争力。建立健全售后服务体系,扩大服务领域和项目,建立企业、种植户、经销商之间有效的信息传递系统;努力实现品种经营向品牌经营的转变;随着农业科技水平的不断进步,玉米产业出现“四个转变”,即由卖斤向卖粒、由按重量包装向按粒包装、由多量播种向精量播种、由低价位种子向高价位较变。这就要给农民做好培训指导工作,使他们对种子质量有更好的认识,此外还要做好栽培、管理、施肥等相关技术培训工作,以保证种子质量。③坚持诚信经营,营造公平竞争环境。规范生产经营行为,广告宣传实事求是,不夸大其辞,不蒙骗农民;建立完善的质量体系并严格执行,使种子质量管理工作在程序化、规范化、制度化方面达到新水平。
参考文献
[1] 张维民,江绪文,王莹,等.甘肃省酒泉地区种子生产现状调查报告[J].中国种业,2011(6):32-34.
[2] 郭庆法,王庆成,汪黎明.中国玉米栽培学[M].上海:上海科学技术出版社,2004:327.
[3] 陈甜.山东省玉米产业国内比较优势与国际竞争力分析[J].农村经济与科技,2011,22(1):41-43.
[4] 王忠孝.山东玉米[M].北京:中国农业出版社,1999:185-186.
[5] 颜启传.种子学[M].北京:中国农业出版社,2000:103.
关键词 山东省;玉米;种子质量;调研
中图分类号 S513 文献标识码 A 文章编号 0517-6611(2014)25-08795-02
Abstract We sampled corn growers of 10 areas in Shandong Province such as Jinan, Qingdao, Weifang. by methods of interview and questionnaires to understand the comments and suggestions on the corn seed quality. Results showed there were still some problems of the control of seed quality, aftersales service, supervision etc. on the corn seed industry. Based on the results, the related problems were discussed to provide reference for the healthy and rapid development of corn industry in Shandong Province.
Key words Shandong Province; Maize; Seed quality; Investigation and analysiss
国以农为本,农以种为先,种子是最重要的农业生产资料。它在种植业中作为一种特殊的、高附加值的农产品,成为当前市场经济中异常活跃的商品[1]。良种是增产增效的保证,它包括优良的品种和优质的种子两个方面,缺一不可。而种子质量是由种子不同特性综合而成的一种概念,其优劣将影响良种增产特性的发挥,进而影响农作物的产量和品质[2]。山东是个农业大省,玉米作为山东省重要的粮食作物,其种子质量问题直接关系到全省农业的发展和经济社会的稳定。笔者通过实地调查山东主要玉米种植地区农户对种子质量认识情况,从农民角度去了解和探讨山东省玉米种子质量尚存的问题,为山东省玉米种子质量控制管理及相关政策措施制定提供参考。
1 山东玉米种子产业发展概状
山东地处黄淮海夏玉米区,光热资源丰富,地上水和地下水资源都比较丰富,适宜玉米生长,玉米播种面积和总产量分别占全国的10%和12%左右,在全国玉米产业中占有重要地位,且具有典型代表性。主要体现在以下两个方面:①品种选育方面,山东是开展玉米杂交育种工作较早、成绩较突出的省份之一[3]。50多年来,山东省在常规育种上经历了品种间杂交育种及自交系间双交育种、三交育种、单交育种、紧凑株型单交育种等阶段,此外还进行了辐射育种、生物技术育种等[4]。②种子生产经营方面,山东种子生产企业多、经销商也多,据不完全统计, 目前山东省拥有注册资本1亿元以上的种业企业6家,注册资本3 000万元以上的种业企业32家,种子经营机构达5 000多家,加上各级科研院所和育种站,总数达到10 000多家。
2 山东玉米种植户对种子质量认识情况调查
对山东济南、青岛、潍坊等10个地区玉米种植户进行随机抽取,采用“访谈+答卷”方式进行调查,共发放问卷500份,收回有效问卷462份,所有人员均自愿参加调查,对问卷(表1)结果进行分析,利用Excel2003和SPSS13.0对问卷结果进行整理分析。
2.1 品种选择
问卷数据统计结果表明,优良玉米品种为增产提供了保证,山东种植户选择的玉米品种主要有登海605、郑单958、先玉335、隆平206、齐单1号和丹玉86。他们对品种的选择除具有自主性外,还受周围因素的影响,其中随亲戚朋友选购的占31.7%,受种子公司推荐选购的占23.3%,自己凭经验选购的占27.5%,受种植能手或示范户推荐选购的占12.5%。在玉米品种更换周期上,每年更换的占67.5%,2~3年更换的占27.5%,3年以上更换的占5%。种植户最关心的玉米品种特性主要是抗虫性好(占35.4%)、产量高(占31.2%)和淀粉率高(占20.3%)。
2.2 种子来源
问卷数据统计结果表明,从种子代售点购种的占68.3%,从种子公司购种的占24.2%,亲戚朋友赠种的占6.4%,其他来源甚少,可见种植户购种具有完全自主选择性,其中种子代售点和种子公司是种植户购种的主要来源。调研发现,目前在购种中仍有43%的种植户尚未有索要票据的习惯;另一方面,在售种过程中,售种方提供的票据,正规发票只占5.7%,收据占62.5%,白条占23.3%,其余的则未提供相关票据,这在种子质量保证方面存在着巨大隐患。种植户购种考虑的因素中,种子质量占69.3%,种价占17.4%,种子品牌占13.2%,可见这三方面是增强玉米种子市场竞争力主要因素。在种子包装方面,选择支持包装销售的占87.5%,选择散称无包装的占12.5%,可见种植户对种子包装的意识还不够强,这也给种子质量保证带来困难。在种子包装形式方面,选择按粒包装的占44.2%,选择按重量包装的占55.8%,后者比例大于前者,可能与按粒包装的种价稍贵,大部分种植户仍采用传统播种方式,对按粒包装的认识还不够有关。在种子包衣方面,选择包衣种子的占58.3%,选择不包衣种子的占9.1%,无所谓包衣的占32.6%。在最适包装量方面,认可每袋4 000粒的占19.2%,每袋8 000粒或更多的占25%,每袋2 kg左右的占23.4%,每袋3 kg左右或更多的为32.4%。 2.3 对种子活力指标的关注
种子活力即种子的健壮度,是种子发芽和出苗率、幼苗生长的潜势、植株抗逆能力和生产潜力的总和,是种子品质的重要指标[5]。由于种子活力是一项综合性指标,发芽率、水分、纯度、净度及粒型是玉米种子最常见的几项活力指标,常被标识在包装袋上以反映种子质量情况。针对这5项活力指标,问卷数据统计结果表明,种植户最不关注的活力指标是粒型,这可能与其难量化有关。
2.4 售后服务和技术培训
问卷数据统计结果表明,对于玉米种子售后服务,认为较好的占25%,认为一般的占55%,认为较差的占20%。良种配合适宜的专业性技术才能发挥良种优势,但种植户反映目前普遍缺乏相关专业性技术指导,受过相关技术人员、示范户培训或帮助的仅占10.8%,主要涉及种植技术、病虫害防治技术和施肥技术三个方面。种植户希望相关农业技术部门能够开展长期的技术培训,特别是有关新技术、新品种方面的培训。在玉米种子市场竞争日趋激烈的情况下,只有种子硬件的品牌不是完整的品牌,必须配以良好的服务软件才能造就过硬的品牌。
2.5 种子质量问题的解决途径
问卷数据统计结果表明,种植户遇到种子质量问题时,要求玉米种子销售点负责的占40.2%;自认倒霉不追究责任的占28.4%;找种子公司赔偿的占20%;向监管部门投诉的占2.4%;要求政府补贴的占4.3%;其他的占4.7%。用农民的话说就是“大事找公司、小事自己扛、不行就投诉、无望回家哭”。
3 山东省玉米种子质量保障可持续发展的建议
山东作为一个农业大省,无论从战略储备还是从经济角度而言,玉米都起着重要作用。确保种子质量,对保障农业生产用种安全,促进农业连续增产、农民持续增收,具有重要意义。根据山东省玉米种植户对种子质量认识情况调研结果提出以下建议:①加强种子质量全程控制,提高质量监管水平。认真抓好种子生产、加工、包装、销售等环节的全程质量控制,特别是严格控制玉米种子销售渠道;认真贯彻执行《种子法》、《植物新品种保护条例》等法律法规及相关规章、标准,建立和完善有效的执法系统,依法对玉米种子生产者、经营者、使用者权利和义务进行有效保护和约束;种子销售必须提供正规发票,使种子质量问题可追溯,不断提升种子质量监管水平,严厉打击假劣种子绝不手软。②完善种子售后服务,增强品牌竞争力。建立健全售后服务体系,扩大服务领域和项目,建立企业、种植户、经销商之间有效的信息传递系统;努力实现品种经营向品牌经营的转变;随着农业科技水平的不断进步,玉米产业出现“四个转变”,即由卖斤向卖粒、由按重量包装向按粒包装、由多量播种向精量播种、由低价位种子向高价位较变。这就要给农民做好培训指导工作,使他们对种子质量有更好的认识,此外还要做好栽培、管理、施肥等相关技术培训工作,以保证种子质量。③坚持诚信经营,营造公平竞争环境。规范生产经营行为,广告宣传实事求是,不夸大其辞,不蒙骗农民;建立完善的质量体系并严格执行,使种子质量管理工作在程序化、规范化、制度化方面达到新水平。
参考文献
[1] 张维民,江绪文,王莹,等.甘肃省酒泉地区种子生产现状调查报告[J].中国种业,2011(6):32-34.
[2] 郭庆法,王庆成,汪黎明.中国玉米栽培学[M].上海:上海科学技术出版社,2004:327.
[3] 陈甜.山东省玉米产业国内比较优势与国际竞争力分析[J].农村经济与科技,2011,22(1):41-43.
[4] 王忠孝.山东玉米[M].北京:中国农业出版社,1999:185-186.
[5] 颜启传.种子学[M].北京:中国农业出版社,2000:103.