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近年来,茶叶作为天然健康饮料日益受到欧洲消费者的喜爱。但由于我国部分省的茶叶农残超标,使我国南方几个主要产茶区茶叶出口欧盟受阻。相比之下,江西省在推广有机茶生产技术上下了大力气,从而出口呈现喜人形势。本文通过分析江西省发展有机茶所具有的比较优势,提出抢抓机遇,采取有力措施,加快江西省有机茶的发展。