【摘 要】
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扶霞·邓洛普是一个毕业于剑桥的英国美女,后在大名鼎鼎的BBC任职。因一次到西藏旅行,意外迷上成都美食,“鱼香茄子”等几道小菜,竟从此改变了她的人生。扶霞从此成为“
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扶霞·邓洛普是一个毕业于剑桥的英国美女,后在大名鼎鼎的BBC任职。因一次到西藏旅行,意外迷上成都美食,“鱼香茄子”等几道小菜,竟从此改变了她的人生。扶霞从此成为“美食猎人”,踏上川菜“历险”的奇妙旅程。2018年7月,她的中文版新书《鱼翅与花椒》发行,被《舌尖上的中国》总导演陈晓卿推荐,在英国和美国都得了奖。
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