【摘 要】
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对购买的一种虫茶进行SD大鼠胃损伤预防效果评价。通过动物模型分析,研究其胃损伤的预防效果。通过酶联免疫法测定各组大鼠血清中IL-6和TNF-α细胞因子水平,观察到1000 mg/kg
【机 构】
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重庆第二师范学院通识教育部,重庆第二师范学院生物与化学工程系,釜山国立大学食品科学与营养学科
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对购买的一种虫茶进行SD大鼠胃损伤预防效果评价。通过动物模型分析,研究其胃损伤的预防效果。通过酶联免疫法测定各组大鼠血清中IL-6和TNF-α细胞因子水平,观察到1000 mg/kg灌胃浓度的虫茶组大鼠的IL-6和TNF-α细胞因子水平低于低浓度组和对照组。通过解剖观察到1 000 mg/kg灌胃浓度的虫茶(90.8%胃损伤抑制率)具有最强的胃损伤抑制效果。并且观察大鼠的胃液量和胃液pH值,发现1 000 mg/kg灌胃组大鼠的胃液分泌量和pH值分别低于和高于低浓度组和对照组。实验中,高浓度灌胃浓度的虫茶具有更强的胃损伤抑制效果。综合分析得出,一定浓度的虫茶具有良好的胃损伤预防效果。
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