论文部分内容阅读
利用超临界CO2流体从大豆油脱臭馏出物中提取植物甾醇。主要考察萃取压力、萃取温度、萃取时间及CO2流量对提取的影响，确定最佳萃取条件为：压力20MPa，温度45℃，CO2流量20kg加，萃取4h。在此条件下植物甾醇的收率为65％以上，纯度80％～85％。
超临界CO2萃取技术提取植物甾醇的研究
【摘 要】
：
利用超临界CO2流体从大豆油脱臭馏出物中提取植物甾醇。主要考察萃取压力、萃取温度、萃取时间及CO2流量对提取的影响，确定最佳萃取条件为：压力20MPa，温度45℃，CO2流量20kg加，萃取
【机 构】
：
河北科技大学生物科学与工程学院
【出 处】
：
食品与发酵工业
【发表日期】
：
2007年1期
【基金项目】
：
河北省农副产品深加工重大专项课题之一超临界萃取在葡萄、苹果、大豆等农产品有效成分提取中的应用研究（No.03220174D）
其他文献
从市场容量和市场成长性分析，我国保健酒市场成长空间很大，到2010年保健酒市场客量将达到130亿元以上。虽然目前国内白酒行业整体下滑，但保健酒市场却异军突起，正以每年30％的增长
第十届中国国际食品加工和包装机械展览会将于2007年10月31日～11月4日在北京中国国际展览中心举行。该展会已成为国内包装和食品机械行业中规模最大、档次最高的大型国际化专
中国国家质检总局披露,2006年全国进出口食品贸易总额为407.89亿美元（不包括小麦、玉米、大豆、水果等农产品），比2005年同比增长了22．47％。
当前，奶牛业发展步入了转型期，资本和品牌的扩张力越来越强，市场集中度越来越高；劣质奶牛的淘汰步伐加快，奶牛存栏的增长幅度有所下降，但高产奶牛比重上升，奶产量的增长由靠奶牛数量
工业和信息化部消费品工业司表示，要加快修订现行乳品工业产业政策和行业准入条件，完善行业的规范化管理。
对发菜胞外多糖和发菜荚膜多糖分别进行提取研究,获得了2种多糖的理想提取工艺。分别将胞外粗多糖和荚膜粗多糖采用Sevag法脱蛋白,透析去除小分子杂质,DEAE-52柱层析分离纯化
对食品中有机磷杀虫剂（organophosphorus pesticides，OPPs）残留分析技术及其进展进行了综述。评述了前处理方法如固相萃取、基体固相分散萃取、超临界流体萃取、加速溶剂萃取、
运用质构剖面分析法,以质构剖面分析参数——硬度、弹性、咀嚼性、胶黏性和脆性为指标,研究磷酸盐对鱼糜质构的影响。结果表明:三聚磷酸钠、焦磷酸钠对控制鱼糜的质构具有较
通过微滤、超滤等膜分离技术对丁二酸发酵液进行了分离纯化,考察了温度、压力差、pH值、循环流速等因素及操作方式对丁二酸分离的影响。丁二酸发酵液经稀释后可直接进行微滤