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北京什刹海cafe de sofa餐厅内，40岁的餐厅老板董孟浩在照看餐厅之余，不时通过网络了解两千公里外的台湾的食品安全最新动态。董孟浩是土生土长的台湾人，他在北京开的两家餐厅都主打台湾风味，在大众点评网上有着非常高的人气。
台湾：食品安全危机下的“自救”
【摘 要】
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北京什刹海cafe de sofa餐厅内，40岁的餐厅老板董孟浩在照看餐厅之余，不时通过网络了解两千公里外的台湾的食品安全最新动态。董孟浩是土生土长的台湾人，他在北京开的两家餐厅都
【机 构】
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《小康》杂志中国全面小康研究中心
【出 处】
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小康
【发表日期】
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2015年2期
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