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用过滤除菌和超声波裂解的方法提取肠炎沙门氏菌内毒素和外毒素,分别接种番鸭、小白鼠、雏鸡,并用不同浓度的甲醛和不同温度进行细菌和毒素的灭活试验.结果表明,普通肉汤培养24 h肠炎沙门氏菌产生内毒素,不产生外毒素.以菌悬液总量的0.1%加入甲醛作用48 h或60 ℃作用120 min,均可灭活肠炎沙门氏菌及其毒素.