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<正>啤酒行业目前普遍采用玉米淀粉代替大米。各个啤酒公司添加玉米粉方式多样,市面上也有产品提供调浆设备。我公司糖化楼位置比较紧张,如用比较大的调浆桶已无位置,卫生方面也难保障。所以在2006年我设计了一套玉米淀粉
谈玉米淀粉调浆
【摘 要】
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<正>啤酒行业目前普遍采用玉米淀粉代替大米。各个啤酒公司添加玉米粉方式多样,市面上也有产品提供调浆设备。我公司糖化楼位置比较紧张,如用比较大的调浆桶已无位置,卫生方
【机 构】
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燕京啤酒（浙江仙都）有限公司
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2008年03期
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