茶叶 茶庄 茶馆 茶食——老北京茶文化探秘

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中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地。北京虽不产茶,北京人对茶却是情有独钟。北京人喝茶的历史很是悠久。据说早在清代中叶,安徽、福建、浙江等南方产茶地的大茶商便开始将茶叶市场向北京发展,这些茶商其实更多看中的是北京这座政治中枢的影响力以及 China is the hometown of tea and the cradle of tea culture. Although Beijing does not produce tea, Beijingers are especially fond of tea. Peking Man’s history of tea is very long. It is said that as early as the middle of the Qing Dynasty, tea merchants in the southern tea producing areas of Anhui, Fujian and Zhejiang began to develop the tea market in Beijing. In fact, these tea merchants actually saw the influence of the political center in Beijing as well as
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