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研究发现，扇贝外膜附着了大量的矿物营养素。为了有效利用扇贝外膜以补充矿物营养素，探讨了扇贝外膜对消化道吸收锌的影响。
日本药学会第123次年会论文摘要（续四）——扇贝外膜促进矿物营养素吸收的作用[日]／山本淳二…
【摘 要】
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研究发现，扇贝外膜附着了大量的矿物营养素。为了有效利用扇贝外膜以补充矿物营养素，探讨了扇贝外膜对消化道吸收锌的影响。
【出 处】
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国际中医中药杂志
【发表日期】
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2004年26期
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