论文部分内容阅读
近年来,各类技能竞赛备受重视,技能大赛的开展不仅推动了高职院校专业改革与课程建设,也是检验职业院校培养成果的重要手段。本文在分析了高职院校酒店技能竞赛的现状的基础上,以渭南职业技术学院为例提出基于竞赛的酒店管理专业实践教学体系的构建措施,旨在加强校企深度融合,按照企业标准进行职业技能训练,实现校企的无缝对接。