【摘 要】
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为了进一步丰富藻类细胞的破碎方法，采用压力辅助臭氧法破碎小球藻细胞提取生物油脂，探讨了压力、循环数等物理因素对油脂提取的影响．结果表明：在最大压力0．8MPa、80个循环数处理
【机 构】
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上海理工大学环境与建筑学院,中国石油化工股份有限公司洛阳分公司
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目（51208299）,上海市科学技术委员会基础研究重点项目（11JC1408700）,上海市教育委员会和上海市教育发展基金会“晨光计划”资助项目（11CG52）
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为了进一步丰富藻类细胞的破碎方法，采用压力辅助臭氧法破碎小球藻细胞提取生物油脂，探讨了压力、循环数等物理因素对油脂提取的影响．结果表明：在最大压力0．8MPa、80个循环数处理条件下，小球藻细胞明显破碎，溶液中总氮增加了68mg·L-1，总磷增加了12．7mg·L-1；在0．6MPa、80次循环数条件下油脂最大产率为26．7％；同时气相色谱一质谱的分析结果表明，所得产物的主要成分为C16：0与C18：0．
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