糖友自制减肥餐

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马上又要到夏天了,不少人又开始为发胖的身材发愁,去年买的漂亮衣服估计又穿不上了,减肥再一次被提上日程,有些年轻女孩往往采取节食的方式,硬生生地让自己饿瘦,这种减肥方法并不科学.不少糖尿病患者本身也是肥胖者,也曾经想过减肥,但是靠不吃饭,饿肚子的方法显然不靠谱,弄不好体重没有减下来,血糖反而变得更糟糕了(关于过度节食的危害详见本刊2011年4期《主食摄入不足,也是“催命符”》一文——本刊注).其实减肥要讲究科学的方法,主要是调节饮食和增强运动,并不是大家想象的需要饿肚子,尤其是糖尿病患者,随便打乱规律的饮食模式甚至还会影响血糖控制,科学减肥要有些小技巧.
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