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2006年溧阳市饭店餐具消毒效果调查
2006年溧阳市饭店餐具消毒效果调查
来源 :江苏卫生保健 | 被引量 : 0次 | 上传用户:2034912
【摘 要】
:
为了解溧阳市饭店餐具消毒效果,探讨影响餐具消毒效果的原因,加强对饭店餐具消毒的监督管理,我们于2006年11月对溧阳市饭店使用中的餐具进行了抽样检测,现将结果报告如下.
【作 者】
:
陈建平
【机 构】
:
溧阳市卫生监督所江苏溧阳213300
【出 处】
:
江苏卫生保健
【发表日期】
:
2007年3X期
【关键词】
:
餐具消毒效果
大肠菌群纸片
食(饮)具
大肠菌群检测
卫生标准
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食品卫生
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为了解溧阳市饭店餐具消毒效果,探讨影响餐具消毒效果的原因,加强对饭店餐具消毒的监督管理,我们于2006年11月对溧阳市饭店使用中的餐具进行了抽样检测,现将结果报告如下.
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