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为了解主营烧烤餐馆室内污染状况及其对人体健康的影响，选择使用不同燃料的主营烧烤餐馆进行了空气质量及从业人员免疫功能的调查。结果显示：就餐高峰时ＣＯ明显超标，以煤气为燃料餐馆ＣＯ明显高于以电磁为燃料餐馆；可吸入尘与细菌指标明显超标，办员唾液溶菌酶与Ｔ淋巴细胞未见改变。
主营烧烤餐馆空气质量及从业人员免疫功能的调查
【摘 要】
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为了解主营烧烤餐馆室内污染状况及其对人体健康的影响，选择使用不同燃料的主营烧烤餐馆进行了空气质量及从业人员免疫功能的调查。结果显示：就餐高峰时ＣＯ明显超标，以煤气为燃料餐
【机 构】
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首都医科大学环境卫生学教研室,北京市崇文区防疫站
【出 处】
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首都医科大学学报
【发表日期】
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1999年4期
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